... 2024-12-18 23:10 .. 并不是加糖不加盐而是指自然风干不做任何调味的风干鱼这样晒出来的海货表面干、里面嫩吃起来口感劲道、格外“鲜亮”邻海而居的渔民有着制作甜晒鱼得天独厚的条件海边割鱼海水清洗海水腌制……所有的步骤都能一气呵成身子矫健的鲅鱼、肥美的安康鱼肉质紧实的大马哈鱼张牙舞爪的大乌贼圆润饱满，乌黑发亮的乌蛋……经过精心处理的海货整整齐齐地摆放在晾晒架上渔民们穿梭其中凭借着世代相传的经验与技艺检查、整理、翻晒干湿程度拿捏至恰当好处成排的甜晒鱼微微透着阳光混合着海水咸咸的味道这不仅是飘香四溢的味蕾诱惑更是一场华丽的视觉盛宴每到甜晒时节来往码头的不仅有食客还有扛着“长枪短炮”前来拍摄的摄影家和游客晶莹透亮的甜晒鱼仿若一件件艺术品进入镜头、刻于影像趁着风和日丽把食物交给暖阳和时光将为原本就鲜美的海货注入更加丰富浓郁的口感鱼鲜邂逅阳光、海风极致的鲜气被锁进丰盈柔韧的皮肉当中糅合进海的味道、 .. UfqiNews ↓ 1
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