... 2024-12-02 04:40 .. 2~4mg/日,维生素B2是0.2~2mg/日。
而对于营养强化食品来说,通常都是按照公斤数来算,如《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》(GB14880-2012)中维生素B1和维生素B2在胶基糖果中的食用量均为~。
一般的软糖规格是1~2g/粒,如果一款产品补充维生素,采用运动营养食品分类通常能够比胶基糖果做到含量更高。
图源:《运动营养食品通则》图源:《食品营养强化剂使用标准》而对于本次不合格项目中出现“钠含量符合食品安全国家标准规定,但不符合产品标签标示要求”,李芃建议企业,营养标签上的标示值应当是依据实测值来标注,避免通过原料类别推测,因为部分原料中可能会含有钠盐而产生最终的产品标示值与实际不符的情况发生。
李芃表示,2021年GB24154第1号修改单调整了对钠的要求,对没有特别添加钠营养素的运动营养食品不做下限要求,因此即使是少量出现纳也不会不符合 .. UfqiNews ↓
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