↖  人民网评:全链条制止餐饮浪费..


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... 2024-11-21 22:30 .. 到《关于进一步做好制止婚宴餐饮浪费工作的通知》《关于发挥网络餐饮平台引领带动作用有效防范外卖食品浪费的指导意见》等出台,聚焦重点领域加大治理力度……制度建设稳步推进,刚性约束不断增强,为制止食品浪费提供了有力支撑。
    当前,反对食品浪费工作取得积极成效,但浪费问题仍不容忽视,加强粮食全产业链各环节节约减损的任务繁重。
    《2023年中国食物与营养发展报告》显示,我国食物总体损耗浪费率为22.7%,包括粮食、蔬菜、水果、肉蛋禽类等在内的食物,2022年损耗浪费总量达4.6亿吨,造成的经济损失1.88万亿元。
    粮食和食物浪费问题令人惊心!也要看到,制止餐饮浪费,不可能毕其功于一役,需要持之以恒、持续用劲。
    坚持源头治理、系统施治,把全链条制止餐饮浪费的要求落实落细,才能让节约粮食、反对浪费在全社会蔚然成风。
    全链条制止餐饮浪费,必须压紧压实主体责任。
    前不久,市场监管部门公布第 .. UfqiNews 1

新西兰New Zealand印象:美景风光山川河流风景如畫-4

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