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湖南省发展改革委、湖南省市场监管

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... 2024-10-28 02:00 .. 二、衡阳市持续做好制止餐饮浪费宣传融合文章将制止餐饮浪费宣传内容融入第三届旅发大会主题宣传,结合文化旅游活动广泛宣传制止餐饮浪费。
    在餐饮单位注册登记时,发放“主动引导顾客理性消费、合理点餐、剩餐打包”等宣传指引单。
    结合中小学校园食品安全突出问题专项整治,推广“五个一”活动(发一份倡议书、开一次主题班会、出一期黑板报、开展一次食品安全教育、进行一次食品安全隐患排查整治)。
    三、张家界市推行中小学校领导陪餐“十查”制度中小学校领导在落实陪餐制度的同时,对原材料采购、食材储存、食品加工制作、成品售卖、现场管理、宣传引导、餐厨废弃物回收等十个环节现场检查督促,全方位加强食品安全和节约管理,促进多个学校推出操作性强的节约新招,比如:设置“无辣窗口”、光盘可加分“换购”、餐厨称重、光盘纳入“文明班级”评比、定期统计餐余废弃物、动态调整菜谱等,食堂浪费现象明显减少。
    四、益阳 .. UfqiNews 4

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