... 2024-09-16 11:00 .. 防止病从口入。
中医认为,秋季燥气当令,饮食应以滋阴润燥为原则。
首都医科大学附属北京中医医院院长刘清泉提示,中秋小长假要保持饮食清淡,可多摄入银耳、百合、莲子、雪梨、甘蔗等具有滋阴润燥作用的食物,适量饮用金银花茶、菊花茶等,以清热解毒、滋润肌肤。
中秋假期里,健康饮食还需注意搭配、适度、规律。
中国疾控中心营养与健康所研究员王志宏介绍,要注重荤素搭配、粗细搭配、色彩搭配;注意少盐少油,做到清淡温热饮食,减少饮酒;还应尽量定时定量摄入一日三餐,避免暴饮暴食。
月饼是中秋佳节的传统美食,却不宜贪多。
中国中医科学院西苑医院肿瘤科学术带头人杨宇飞说,一些月饼中糖和脂肪的比例较高,一天食用量不宜超过一个,每次只吃一小块。
老年人消化能力差、婴幼儿消化系统发育尚不健全,“一老一小”过多食用月饼容易引起消化不良和腹泻等。
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