... 2024-09-02 19:10 .. 公开资料显示,工业硫磺更是被禁止用于食品之中,硫磺有毒,且含有大量的砷,人一旦食用,很容易造成肾功能不全及衰竭、多发性神经炎、肝功能损害。
因此,一些商户此举显然已经涉嫌违反相关法律法规了。
如食品安全法就明确,食品生产经营应当符合食品安全标准,同时要具有合理的设备布局和工艺流程。
与此同时,禁止生产经营用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品。
因此,商户确保枸杞在晾晒、烘干等过程中不受污染,本就是法定义务。
但在媒体的报道中,当地不少商户却依旧用硫磺明目张胆地熏制枸杞。
有商户直接把熏制棚搭建在了农户的院子里,甚至毫不掩饰其卖的就是硫磺枸杞。
这样的场景无疑带来了极大的视觉冲击力,也可能会砸了当地一直以来打造的枸杞品牌。
毕竟,通过如此方法制作出来的枸杞,恐怕没有几个人敢当作“营养品”去吃。
事实上,这并非“硫磺熏枸杞”第一次 .. UfqiNews ↓
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...新鲜的枸杞摘下来之后,也要先用亚钠碱水洗过一遍,这样晒出来的果子才会鲜亮好看.
但要是一下雨,即使是亚钠洗过的枸杞,品质也很难保证了.
这时,就只能用杀手锏“熏硫磺”.
有些商户为了节省成本,硫磺选用的是工业硫磺.
工业硫磺不能用于食品加工,有毒,而且含有大量砷,易造成肾功能不全及衰竭、多发性神经炎、肝功能损害.
视频截图.
图源:央视财经视频截图.
图源:央视财经为了摸清甘肃靖远枸杞产区用工业硫磺熏制枸杞的真实情况,记者在多个村庄发现,很多商户都会采取“熏硫磺”的办法让枸杞保持鲜亮、不易腐坏,他们一般都是下午搭棚、晚上熏制、第二天白天晾晒.
这样的行为在当地并不少见,使用的工业硫磺甚至就明目张胆地摆放在农户的院子里,夜晚的街道上也被搭上了熏制棚.
记者夜探村子里的熏制棚,仅是掀开一角,强烈的异味便扑鼻而来,记者瞬间泪流满面、呼吸困难.
夜幕下多处可见的熏制棚,已经成了村庄一景.. 09-02 18:50 ↓ 92
...与中宁县市场监督管理局、中宁县枸杞产业发展服务中心、中宁枸杞产业协会工作人员及相关企业代表座谈,了解“中宁枸杞”品牌发展现状、保护困境,倾听企业在枸杞生产、加工、销售等方面遇到的难题,主动对接“中宁枸杞”品牌保护司法需求.
2022年8月,中宁县检察院启动公益诉讼诉前程序,督促中宁县市场监督管理局等部门开展专项整治,检查各类经营主体483户次,收缴违规包装物1万余只,办理消费投诉、举报和信访等185件,枸杞产品售卖及宣传乱象得到有效整治.
“上个月,我院成立知识产权办案小组,探索建立多元化打击与一体化保护治理模式,不断优化法治化营商环境,护航‘中宁枸杞’品牌持续健康发展.”
苗凯凯说.
近年来,全区检察机关持续开展“公益诉讼守护美好生活”和“为民办实事、破解老大难”专项监督活动,积极开展服务保障葡萄酒业、盐池滩羊、中宁枸杞、旅游业等产业发展环境的专项监督活动,多方位.. 06-04 18:20 ↓ 62 ..UfqiNews
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