... 2024-08-21 04:10 .. 其中包含全谷物和杂豆类50—150克;薯类50—100克。
长期不吃主食有哪些危害?吴佳介绍,不吃主食可能会导致碳水化合物摄入不足,人体要维持血糖的稳定,就要通过脂肪或蛋白质来进行转化,长此以往,会给身体带来一定的副作用,例如代谢紊乱。
如果机体长期缺少碳水化合物供给,还会影响记忆力和认知能力、增加全因死亡的风险。
此外,如果主食吃得过少,客观上往往导致人们摄入更多的动物性食物,因为仅靠蔬菜、水果类食物,人们很难吃饱,而以动物性食物为主的膳食模式,容易增加肥胖、高脂血症、冠心病、糖尿病等慢性病的发生风险。
“总之,主食吃得过多或过少都不好.”
吴佳介绍,有研究表明,主食吃太多或太少都会影响寿命,最好是把主食摄入的热量控制在总热量的50%左右。
让全谷物重回餐桌《黄帝内经》有“五谷为养”的说法,但古时候的五谷指的是糙米、小米等全谷物,并非现在的精米、白面等精制谷物。
根据加 .. UfqiNews ↓
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...应该怎么吃才能健康又营养呢?福建医科大学附属协和医院营养科主任王亦萍建议,合理的营养能有效地帮助考生维持良好的学习状态建议,家长应注意均衡饮食,切勿盲目进补.
王亦萍建议,高考前要注意饮食的种类和结构,合理平衡,膳食多样化,需要做到主食—粗细粮搭配;副食—荤素搭配,早吃好,午吃饱,晚吃巧.
早餐吃好助醒脑:为考生提供充足而持久的能量,一是富含碳水化合物的食物,如米饭类,面包类,粗粮类;二是富含蛋白质的食物,如鸡蛋、牛奶等;三是新鲜的蔬果类.
午餐吃饱助益智:主食要充足,保证足够的能量;副食要丰富,可选鱼、虾、鸡蛋、禽肉类等富含蛋白质且低脂的食物,也要保证蔬菜水果的摄入.
晚餐吃巧助安神:晚餐要做一些清淡易于消化的食物,热量适中,主食不要吃得过饱,菜品可选择豆制品、瘦肉、鱼类、菌类、蔬菜类等.
孩子食欲不佳时,可做些糖醋类菜肴.
可补充一些腰果、核桃,开心果等,它们含有丰.. 06-08 10:20 ↓ 33
...针对糖尿病患者的日常食养,指南提出8条原则和建议:食物多样,养成和建立合理膳食习惯;能量适宜,控制超重肥胖和预防消瘦;主食定量,优选全谷物和低血糖生成指数食物;积极运动,改善体质和胰岛素敏感性;清淡饮食,限制饮酒,预防和延缓并发症;食养有道,合理选择应用食药物质;规律进餐,合理加餐,促进餐后血糖稳定;自我管理,定期营养咨询,提高血糖控制能力.
低GI食物应占主食以上膳食管理和治疗是糖尿病患者血糖控制的核心.
指南建议,糖尿病患者应遵循平衡膳食的原则,做到食物多样、主食定量、蔬果奶豆丰富、少油、少盐、少糖,在控制血糖的同时,保证每日能量适宜和营养素摄入充足.
如何做到食物多样?指南介绍,种类多样的膳食应由五大类食物组成:谷薯类(包括谷类、薯类与杂豆),蔬菜和水果,动物性食物(包括畜、禽、鱼、蛋、奶),大豆类和坚果,烹调油和盐.
指南建议,糖尿病患者的主食要定量,碳水化.. 03-27 01:00 ↓ 26 ..UfqiNews
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