↖  广州文和友否认撤店 网红餐饮跨区域发展如何“长红”? #文和友 ..


广州文和友否认撤店 网红餐饮跨区域发展如何“长红”?

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... 2024-08-02 04:00 .. 文和友进驻广州汇坊,这是在大本营长沙爆红后,这一IP走向全国的第一站。
    自星城入羊城,文和友不仅在装修风格上还原了20世纪八九十年代旧广州老街巷的味道,更是邀请了众多广州本地老字号品牌入驻。
    盛名在身,彼时的广州文和友人声鼎沸、一位难求。
    有了广州店的流量声势,不久后的2021年4月,深圳文和友在罗湖区正式开张。
    除了融入本土美食品牌外,深圳店还将潮牌泡泡玛特、网红奶茶品牌茶颜悦色等纳入其中,创造了开业最顶峰时期等位排号数万人的盛况。
    然而,无论是广州文和友还是深圳文和友,火爆人气持续时间并不长。
    危机之下,2022年1月,广州文和友升级改造,之后又历经多次商户调整,至今尚在营业的店铺所剩无几;2023年9月,深圳文和友也重新装修,但即便改头换面后归来,也难再现昔日盛况,甚至多次传出“撤店”传闻。
    近日,广州市规划和自然资源局发布的批前公告,将公众目光再度聚焦于文和友。
    这 .. UfqiNews 3

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...中新社记者杨华峰摄周顺华开在长沙黄兴路步行街的小吃店售卖长沙两大名小吃-——糖油粑粑和臭豆腐,生意红火.
    翻滚油锅中,扁平豆腐块开始膨胀,周顺华就麻利地捞起放入纸碗,每块中间戳个洞,灌入特制辣椒汁.
    “一晚可以卖一万多片臭豆腐,高峰期是晚上7点到11点.”
    周顺华说,很多游客专门来长沙感受“夜经济”魅力.
    龙虾馆卖的不只是小龙虾,而是打造老长沙市井文化概念.
    走进长沙超级文和友,仿佛“穿越”回20世纪80年代的长沙街巷.
    一到周末,这个长沙餐饮网红打卡地取号食客就超6000单,成为长沙文化地标.
    “这里有彩票店、迪斯科舞厅、照相馆等,还集合了30家以上的老长沙特色商铺,一条街就可吃遍全长沙.
    在这里,人们可以回到旧时光,体验老长沙风土人情.”
    文和友集团CEO冯彬说,文和友还会定期举办艺术展览,与老长沙的烟火气相融合,给游客带来别样深度体验.
    酒吧老板不再单纯靠卖酒赚钱,更强调.. 04-18 04:00 29

...“五一”期间,邵阳市新贵都、秋月酒楼、九和膳品等3家连锁餐饮企业共实现销售额85万元,包厢上座率约85%,销售额和上座率较节前均提高近30个百分点,较2019年同期增长20%左右.
    长沙市海信广场文和友总店首日到店人数达到6万人次左右,是今年以来文和友到店人数最多的一天.
    农家乐生意火爆.
    常德市兴隆园农庄、花果山农庄等11家农家乐营业额共计335.12万元,同比增长238.64%.
    湘西土家族苗族自治州吉首德夯、凤凰古城、永顺芙蓉镇、龙山八面山等多个景点周边农家乐人气爆满,全州监测餐饮企业同比增长80%以上,较2019年同期增长15%左右.
    住宿门票订单超往年.
    据携程数据显示,2023年“五一”假期首日(4月29日),长沙旅游订单量同比2022年增长458%,同比2019年增长132%.
    游人如织,娱乐消费集中释放“五一”假期是春节假期之后民众旅游出行的“重头假期”.
    .. 05-04 20:50 19 ..UfqiNews

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