... 2024-08-01 02:40 .. 各地强化主体责任落实，督促食品生产经营企业严格落实“日管控、周排查、月调度”工作要求，全面排查风险隐患，严防生产经营过程中食品原料、半成品、成品出现腐败变质、霉变生虫等状况；认真做好食品原料清理、环境清洁、用具消毒等工作，确保符合食品生产经营要求。
通知提出，强化日常监督检查，防止腐败变质、污秽不洁等食品、食品原料、半成品流入市场，及时处置受污染食品；对向灾区集中调拨、捐赠、销售的食品，以及受灾地区生产销售的食品，要加大监督抽检力度，对发现的不合格食品一律依法下架、召回，并采取相应处置措施。
受灾地区市场监管部门要及时发布食品安全消费提示，引导受灾地区群众提高食品安全意识，不饮用不洁净的水、不购买来源不明的食材、不食用未烧熟煮透的食物。
通知强调，强化违法案件查办。
受灾地区市场监管部门要加大执法力度，对日常监督检查、受理投诉举报等途径发现的违法行为线索，要及时开展 .. UfqiNews ↓
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