↖  来自小满的信丨“小满”,才是人生最好的状态 #小满 ..


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... 2024-05-20 10:50 .. 在南方与北方的含义又不尽相同。
    在南方,小满是指雨水之盈,江河渐满;而在北方,则是指麦类等夏熟作物的籽粒已开始饱满,但还没有成熟。
    “小满动三车,忙得不知他”的谚语里藏着与农事息息相关祭车神、祈蚕节、抢水等习俗,因远离现代都市生活而不被人们所熟知。
    夏季丰饶的物产,却被历代文人频频描画,传颂至今——“映水黄梅多半老”“满林烟雨熟枇杷”“樱桃烂熟海鱼鲜”,笔墨意趣跃然纸上。
    中原地区的小满会,便是人们为了售卖瓜果、备战六月农忙安排的集会,种子、农具、牲口等在集市上交易,也被看作夏收的“战前总动员”。
    小满三候为“苦菜秀,靡草死,麦秋至”。
    这一时节,苦菜逐渐繁茂起来,民谚有“夏天吃苦,胜似进补”的说法,也在提醒我们夏天食用一些清苦的蔬菜既能够清热解毒也可以刺激食欲;一些喜阴的细软草类再也受不了强烈的阳光,渐渐枯死;那么,明明是初夏,为何说“麦秋至”呢?这是因为北方的小麦在 .. UfqiNews 2

...用蜂蜜调味),口感酸甜,可补气生津、固表止汗、润肺补肾.
    在此时令,北方气温渐高,人体阳气随之隆盛,宜吃“苦”清凉祛火,进补宜适度.
    日常膳食中,平补身体的肉蛋类包括带鱼、黄花鱼、鲳鱼、鸡蛋、鹌鹑蛋等;山药、苹果、乌梅、枇杷,爽口性平,是合时宜的果蔬.
    饮食忌辛辣肥腻,防止助火生热.
    少吃或避免性温性热的食物,如鸽肉、鹿肉、鳝鱼、榴莲、荔枝等.
    “大补大满”会导致上火,一旦上火可用“苦”对证祛火.
    苦菜(中医称败酱草)具有清热解毒、祛火凉血的功效.
    现代研究表明,苦菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种无机盐、维生素等营养成分.
    夏季搭配养生补品时,可将苦菜焯熟,配蒜泥凉拌,或清炒、炒肉、拌馅,或煮苦菜粳米粥,均是可口佐餐.
    其他苦味食物,如苦菊、芥蓝、生菜、苦瓜等,也均有清热祛火功效.
    消食除满小满时节,农作物的籽粒开始饱满,但还未成熟,故称“小满”.
    脾胃负责五谷杂粮在人体的吸.. 05-21 02:20 45

...江苏常年的入夏时间在5月下旬到6月上旬.
    入夏以后,气温进入上升期,这两天气温缓慢回升中,上午10点我省淮河以南的气温普遍在22-24℃左右,淮河以北地区气温稍高,在26-28℃左右.
    5月21日,太阳到达黄经60°,我们将迎来二十四节气中的第八个节气——小满.
    从气候特征来看,小满时节,我国大部分地区已相继进入夏季,降水也进一步增多.
    小满有两层含义,第一与气候降水有关.
    小满节气期间,南方的暴雨开始增多,降水频繁,民谚有“小满小满,江河渐满”之说,小满中的“满”,指雨水之盈;第二与农业有关,在北方地区小满节气期间降雨较少,这个“满”不是指降水,而是指小麦的饱满程度.
    时至小满节气,北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,小麦满而不盈、满而不溢.
    晴好将持续到明天下午,20-21日白天全省大部分地区以晴好天气为主,21日下午至22日全省有一次降水过程.
    5月2.. 05-20 15:40 17 ..UfqiNews

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