... 2023-05-21 02:20 .. 用蜂蜜调味),口感酸甜,可补气生津、固表止汗、润肺补肾。
在此时令,北方气温渐高,人体阳气随之隆盛,宜吃“苦”清凉祛火,进补宜适度。
日常膳食中,平补身体的肉蛋类包括带鱼、黄花鱼、鲳鱼、鸡蛋、鹌鹑蛋等;山药、苹果、乌梅、枇杷,爽口性平,是合时宜的果蔬。
饮食忌辛辣肥腻,防止助火生热。
少吃或避免性温性热的食物,如鸽肉、鹿肉、鳝鱼、榴莲、荔枝等。
“大补大满”会导致上火,一旦上火可用“苦”对证祛火。
苦菜(中医称败酱草)具有清热解毒、祛火凉血的功效。
现代研究表明,苦菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种无机盐、维生素等营养成分。
夏季搭配养生补品时,可将苦菜焯熟,配蒜泥凉拌,或清炒、炒肉、拌馅,或煮苦菜粳米粥,均是可口佐餐。
其他苦味食物,如苦菊、芥蓝、生菜、苦瓜等,也均有清热祛火功效。
消食除满小满时节,农作物的籽粒开始饱满,但还未成熟,故称“小满”。
脾胃负责五谷杂粮在人体的吸 .. UfqiNews ↓
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