... 2024-03-13 05:30 .. 其中，低聚果糖的甜度是蔗糖的30%～60%；菊粉的甜度大概是蔗糖的10%。
补充这2种“糖”，肠道更健康了2024年2月刊发在《自然·通讯》的一项研究显示，持续12周补充菊粉和低聚果糖，可改变肠道菌群组成，增加双歧杆菌等有益菌丰度，从而增强大脑健康和记忆力，改善认知表现。
研究发现，补充菊粉和低聚果糖补充剂具有良好的耐受性，并且导致参与者肠道菌群组成发生显著变化，特别是双歧杆菌等有益细菌数量的增加。
吃了这2种“糖”，大脑更灵活了对大脑功能测试发现，补充菊粉和低聚果糖补充剂的参与者，在认知测试中的评分更高，尤其是针对视觉记忆、新知识学习测试中犯错明显更少，该类测试结果已成为分辨阿尔茨海默病的早期标志。
这2种“糖”好处多多不是所有带“糖”的都不健康。
菊粉和低聚果糖，都属于可溶性膳食纤维，也被称为益生元。
在听完这两个概念后，不难明白它们为何对健康具有积极影响。
菊粉和低 .. UfqiNews ↓
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