... 2024-02-24 20:20 .. 南海渔村集团市场推广部经理杜奕清告诉记者,旗下空中一号、二沙一号、南海渔村几家店大厅的预订量在七八成左右,每家共有15间左右的包间,在年初十前就已经全部订满。
元宵佳节正值月圆,可赏月赏景,因此空中一号、二沙一号的江景位置也格外抢手。
元宵节当天,不少餐厅都计划为食客送上汤圆,红糖汤圆、红豆汤圆,甚至是比较有特色的擂沙汤圆。
如果食客在西餐厅用餐,也会有甜点赠送。
东方宾馆的大厅元宵夜则安排财神派发贺年糖果,让元宵节更加有滋有味。
杜奕清说,餐厅当天不仅有汤圆,也为北方食客准备了饺子供选择。
当天的备货量会比平时增加20%左右,营业额预计小幅上升。
餐饮商户纷纷更新线上套餐,增加元宵类菜品。
截至2月21日,在美团平台上上线“元宵”主题堂食套餐的广州餐饮商户数周环比增长超44%,相关订单量增长超7倍。
创新汤圆“出圈”销售额预计增20%“好可爱的汤圆,我今年特别买了一盒,给两 .. UfqiNews ↓
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