... 2024-01-23 00:30 .. 明确规定“禁止餐饮经营者设置最低消费”。
2021年，《北京市反食品浪费规定》提出，“餐饮服务经营者应当明示服务项目及其收费标准，不得设置最低消费额”。
可人人喊打的“最低消费”竟然在年夜饭中“复活”了，而且是如此明目张胆。
对于年夜饭，哪怕生意再红火，都应该遵守法律法规，保障消费者的权益。
后厨直播不应沦为摆设本应是保障食品安全、增加消费信心的创新之举，但实施过程中却出现了诸多问题——许多已实施“明厨亮灶”的商户或对直播设备疏于维护，或在摄像头上动手脚，导致消费者看不到后厨直播。
对于商家而言，实施后厨直播是一项重要的食品安全管理措施。
通过直播，商家可展示食品制作全过程，让消费者看到食品来源和制作过程，增加消费者的信任。
同时，这也是商家自我管理的一种方式，通过公开透明的监督，促使商家注重食品安全，提升餐品质量。
零食市场有学问消费者对于零食的需求已不再满足于美味解馋， .. UfqiNews ↓ 0
知乎网赞同数最高的根话题精华Top-20:如何白手起家挣到一百万?-5
补充4. 竞争中如何生存和保持利润
2015.12.30日更新
之前预告写完这个标题我就后悔了，这是一个搬起石头砸自己脚的话题，为什么这么说？因为最理想的商业环境是无竞争的！ 注意：我说的是最理想的！那么我们任何的初创公司都应该像‘无竞争’这一条去靠拢！能力强的就能找到‘无竞争’的生意，能力弱点的找到‘次级竞争’的生意，二胡篓子（好像是南京话）只能去做‘高强度竞争’的生意.
有人要说了，华哥，这世上哪有无竞争的生意，你看看路边的饭店，澡堂，商场，线上的淘宝，微商，到处都有竞争，反正我是没有找到无竞争的生意.
你当然找不到啦，因为你没有‘第三只眼’-发掘机会的那只眼！
先举个我邻居的例子，他每天工作几个小时而已，一个月收入5-10万， 个别又屌丝又不好学的笔神要说了我自己苦逼苦逼起早贪黑一个月只有几千元，什么人一个月轻松收入5万多！一定是假的！
好，不调戏喷子了，我这个邻居做的事情只要有手有脚都能做到，唯一的难点在于思维上要做一次信息整合.
他所做的行业和餐饮相关，听到这你一定会说餐饮满大街都有啊，怎么可能做到‘无竞争’呢！！绝对不可能！华哥又在忽悠我们了.
你看，谁让你们爸爸不是托塔李天王呢！少生个眼睛给你.
虽然我这邻居做的是餐饮行业，但他把餐饮所需要的‘硬投入’ 房租，人员，食材全部去掉了！也就是说他做了一个轻资产的生意，牛逼不牛逼，听我这么描述你一定以为这是一个超级创新的模式，这尼玛轻 ... 知乎网赞同数最高的根话题精华Top-20:如何白手起家挣到一百万?-5 ⟶
...造成餐饮浪费.
执法人员当场责令当事人立即改正，并给予警告.
2023年3月22日对该饭店整改情况进行检查时，发现当事人就餐场所仍未张贴或悬挂厉行节约、反对浪费的标识，且当事人以向顾客推荐特色菜的方式诱导、误导消费者超量点餐，致使消费者就餐结束后，剩余大量菜肴.
滦南县市场监督管理局依法责令当事人立即改正违法行为，并对当事人作出罚款3000元的行政处罚.
馆陶县占轻餐饮店未采取措施防止食品浪费案.
2023年2月27日，馆陶县市场监督管理局执法人员对馆陶县占轻餐饮店现场检查，发现经营场所未张贴摆放反食品浪费标识和提示超量点餐标识，用餐已结束的两个包间餐桌上摆放的剩余菜肴较多，造成食品浪费.
执法人员当场责令当事人立即改正，并给予警告.
2023年3月8日，执法人员对当事人整改情况进行检查时，发现当事人仍未改正上述违法行为，没有张贴摆放有反食品浪费标识和提示超量点餐标识，当.. 03-31 10:10 ↓ 21 ..UfqiNews
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