... 2024-01-20 07:10 .. 聚乙烯(PE):这是市面上比较常见的保鲜膜,该材料制成的保鲜膜一般是可以用作微波炉加热的,但长时间加热、温度超过110℃时,会出现热熔现象,所以建议不要把该类保鲜膜包裹食物长时间放在微波炉,用超高温度、长时间加热。
(2)聚氯乙烯(PVC):该材料制成的保鲜膜含有塑化剂,高温下可能会释放有害物质,不建议用于加热。
(3)聚偏二氯乙烯(PVDC):这类材料的保鲜膜性能很好,可以耐受140℃~180℃的高温,可以用于加热,但建议不要放进高温烤箱加热。
另外,还可以查看标签或包装说明。
一些制造商通常会在保鲜膜的包装上标明是否可以用于加热。
如果是在正规渠道购买的保鲜膜,包装上明确表示可以用于微波炉加热,那么这种保鲜膜通常也是安全的。
保鲜膜中含有致癌的增塑剂?一提到保鲜膜,大家可能就会想到致癌的“增塑剂”。
含有DEHP增塑剂的PVC保鲜膜确实存在一定风险,但其余品类不用过于 .. UfqiNews ↓
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...一片带皮柠檬需要泡一扎水,能倒3-4小杯.
2、柠檬水该怎么泡?泡柠檬水时,要连果皮一起切,并且切片要薄,使柠檬皮中的香气成分泡出来.
泡的时候最好去籽,以降低苦味.
先用热水泡,然后晾凉冷藏,可以达到最佳的香气和口感状态.
3、热水会摧毁柠檬中的维生素C吗?由于柠檬酸性较强,而维C在酸性条件下耐热性较好,没有人们想象中容易损失,即使泡柠檬片的水温高于60°C也没有问题.
4、一次用不完的柠檬该如何保存?柠檬久存的问题主要是表面变干,但内部仍然多汁.
切片后没用完的柠檬可以用保鲜膜包上,在冰箱冷藏室的保鲜盒里放两三天.
5、胃病患者能喝柠檬水吗?胃酸过多的人只需把柠檬水尽量泡淡一些便可,少量柠檬酸有利于胃粘膜修复.
对消化不良者来说,在淡柠檬水中加薄薄的一片姜,佐餐饮用,对促进消化液分泌也有好处.
6、减肥的人适合喝柠檬水吗?对减肥者来说,淡柠檬水是不错的饮料,其中糖分极低.
.. 06-14 19:40 ↓ 8
...如糕点、熟食等.
它可以用于冰箱保鲜,但不能用于微波炉加热.”
PVC保鲜膜常见于批发市场、农贸市场和网上.
其优点是透明性好、黏性高,弹性也不错;缺点是热稳定性差,高温下会释放出对人体健康不友好的增塑剂,因此不能包装肉类、熟食、高油脂食品等,特别是不能在高温条件下使用.
目前,这种保鲜膜主要用于在常温下包装蔬菜和一些农产品.
PVDC保鲜膜具有保鲜度好、结实易贴附、能防止水分蒸发等特点,主要用于肉类、熟食、火腿等食品的包装保鲜.
因为它的使用温度范围在-60℃至140℃之间,所以既可以用于冰箱保鲜,也能用于微波炉加热.
不过,这种保鲜膜的成本偏高、加工难度大,市场占有率不高.
网传的保鲜膜“滋生细菌”“可能致癌”的消息,是不是真的呢?专家表示,合格保鲜膜的安全性无须担忧.
保鲜膜的作用是抑制而不是释放或滋生细菌等微生物,食物当中存在的细菌等微生物大多来自食物本身.
食物在覆盖.. 05-09 18:30 ↓ 6 ..UfqiNews
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