↖  网传保鲜膜可能致癌?假的! 但正确使用很重要..


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... 2023-05-09 18:30 .. 如糕点、熟食等。
    它可以用于冰箱保鲜,但不能用于微波炉加热.”
    PVC保鲜膜常见于批发市场、农贸市场和网上。
    其优点是透明性好、黏性高,弹性也不错;缺点是热稳定性差,高温下会释放出对人体健康不友好的增塑剂,因此不能包装肉类、熟食、高油脂食品等,特别是不能在高温条件下使用。
    目前,这种保鲜膜主要用于在常温下包装蔬菜和一些农产品。
    PVDC保鲜膜具有保鲜度好、结实易贴附、能防止水分蒸发等特点,主要用于肉类、熟食、火腿等食品的包装保鲜。
    因为它的使用温度范围在-60℃至140℃之间,所以既可以用于冰箱保鲜,也能用于微波炉加热。
    不过,这种保鲜膜的成本偏高、加工难度大,市场占有率不高。
    网传的保鲜膜“滋生细菌”“可能致癌”的消息,是不是真的呢?专家表示,合格保鲜膜的安全性无须担忧。
    保鲜膜的作用是抑制而不是释放或滋生细菌等微生物,食物当中存在的细菌等微生物大多来自食物本身。
    食物在覆盖 .. UfqiNews 5

德国柏林German Berlin城市风景-人文景观与自然风光-4

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