... 2023-05-09 18:30 .. 如糕点、熟食等。
它可以用于冰箱保鲜,但不能用于微波炉加热.”
PVC保鲜膜常见于批发市场、农贸市场和网上。
其优点是透明性好、黏性高,弹性也不错;缺点是热稳定性差,高温下会释放出对人体健康不友好的增塑剂,因此不能包装肉类、熟食、高油脂食品等,特别是不能在高温条件下使用。
目前,这种保鲜膜主要用于在常温下包装蔬菜和一些农产品。
PVDC保鲜膜具有保鲜度好、结实易贴附、能防止水分蒸发等特点,主要用于肉类、熟食、火腿等食品的包装保鲜。
因为它的使用温度范围在-60℃至140℃之间,所以既可以用于冰箱保鲜,也能用于微波炉加热。
不过,这种保鲜膜的成本偏高、加工难度大,市场占有率不高。
网传的保鲜膜“滋生细菌”“可能致癌”的消息,是不是真的呢?专家表示,合格保鲜膜的安全性无须担忧。
保鲜膜的作用是抑制而不是释放或滋生细菌等微生物,食物当中存在的细菌等微生物大多来自食物本身。
食物在覆盖 .. UfqiNews ↓
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