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06-12 07:50...从仓储设施的迭代升级到轮换机制的精准高效，再到应急保障的严密可靠，河南正以环环相扣的“组合拳”，为国家粮食安全筑起“压舱石”。看仓储，硬核家底筑牢“保鲜屏障”。走进现代化粮库，早已不见“人扛马驮”的繁重景象，高大平房仓、浅圆仓拔地而起，全省完好仓容已达9297万吨。在庞大的仓房中，低温准低温仓与气调储粮仓构筑起粮食保鲜... 0
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06-12 05:50...陈字贸易总经理陈俊兴告诉记者，近年来，中饭食品传承陈字贸易多年罐头生产技术积累，用三年时间研发出适配不同场景的软包装主食罐头。其中，公司在全球首创的有范先生常温即食炒饭系列产品，就是通过真空密封、高温灭菌、里外隔绝等物理保鲜技术，让米饭、肉类、蔬菜可以在常温下长久保存，并保持刚做好的口感。与传统自热米饭不同，这款产品开... 0
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06-11 20:30...靠着一根根藕带、一节节鲜藕，“洪湖莲藕”招牌在全国越叫越响。红火并非一日之功。2012年，王文娟试水线上卖莲藕，年货节一天卖出3000份订单。为了卖相好，王文娟和团队把莲藕洗干净，采用真空包装发货。可在长途运输中，密闭包装让生鲜莲藕发酵变质。“客户收到货，一打开全是异味，3000多单都坏了，积蓄几乎赔光，初次触网创业宣... 0
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06-10 15:50...实地察看田间管护、果实采收、仓储保鲜等情况，重点核查农事生产记录、农药使用台账以及农产品承诺达标合格证落实情况，严肃查处违规使用禁限用农药、不规范保鲜等行为。同时，现场指导种植户规范生产流程，督促其切实履行产地质量安全主体责任，从源头守住鲜果的品质安全底线。在古田县城区商超、水果店等销售点位，执法人员重点核查在售时令鲜... 0
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06-10 01:00...这场封存挑战背后，是一项荣获国家科技进步奖的保鲜科技——海尔磁控全空间保鲜技术。这是家用保鲜领域40年来唯一获得国家科技进步奖的技术，也是行业首个获得日内瓦国际发明展金奖的保鲜技术。海尔联合中国科学院强磁场科学中心、哈尔滨工业大学、中国农业大学等十几家顶尖机构，历时多年攻坚，在冰箱中首创性引入“磁”这一全新维度。除了保... 0
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06-08 07:10...让曾经专属于皇室的奢侈品走进了寻常百姓家。而格力，正是这场保鲜革命的引领者。面对荔枝果皮薄、糖分高、呼吸作用强且自带催熟乙烯的保鲜难题，格力荔枝专门研发了“荔荔鲜”科技。搭载这一核心技术的格力冰箱，能够通过精准控温、湿度锁水和轻氧呼吸等技术手段，让荔枝进入近似“微休眠”状态，减缓代谢速度，延长最佳赏味周期。最新检测数据... 0
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06-08 06:40...摸索出了田头预冷的方法。荔枝成熟时，岭南往往已入盛夏，环境温度较高。新鲜采摘的果实，带有大量田头热，如果不及时降温，果皮会迅速褐变。通过浸泡冷水或冰水，让荔枝自然降温，一定程度上减缓细胞呼吸的频率；然后再放入冷库，进入冷链运输，能有效延缓荔枝品质劣变，延长保鲜时间。因此，采摘后及时预冷，是荔枝保鲜的第一步，也是关键一步... 0
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06-06 10:50...所以不能保证所有的食品都处于最佳的保鲜的状态。低温是大量细菌繁殖的生存的空间，主要常见的细菌有冷菌、霉菌、黄曲霉菌、黑曲霉菌等。从冰箱拿出来的食物如果未经高温加热灭菌，这些细菌就会随食物进入胃肠，引起胃肠不适应，导致胃肠疾病的发生。“冰箱病”引起胃肠不适有哪些？1、胃炎疾病冰箱低温保鲜出来的食物，直接食用导致胃肠受到低... 0
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06-05 21:20...荔枝成熟时，岭南往往已入盛夏，环境温度较高。新鲜采摘的果实，带有大量“田头热”，如果不及时降温，果皮会迅速褐变。通过浸泡冷水或冰水，让荔枝自然降温，一定程度上减缓细胞呼吸的频率；然后再放入冷库，进入冷链运输，能有效延缓荔枝品质劣变，延长保鲜时间。因此，采摘后及时预冷，是荔枝保鲜的第一步，也是关键一步。这一过程属于物理降... 0
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06-05 19:20...雨热同期，生长条件优越。当地富硒赤红壤分布广泛，为“妃子笑”荔枝提供了得天独厚的自然禀赋，使其形成肉厚核小、清甜爽脆、蜜香浓郁的品质特征。在自然优势基础上，浦北坚持以“品质优先”为导向，强调“不抢早、只做好”，以标准化生产提升产业竞争力。目前，全县已建成8个荔枝标准化示范园，标准化生产面积超4万亩，并推广智能喷淋、果园... 0
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06-05 09:50...曾形象展示了其离枝后“一日色变，二日香变，三日味变”的特点。荔农在长期种植实践中，摸索出了田头预冷的方法。荔枝成熟时，岭南往往已入盛夏，环境温度较高。新鲜采摘的果实，带有大量“田头热”，如果不及时降温，果皮会迅速褐变。通过浸泡冷水或冰水，让荔枝自然降温，一定程度上减缓细胞呼吸的频率；然后再放入冷库，进入冷链运输，能有效... 0
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06-02 20:50...违规熏制的痕迹也已消失。记者了解到，问题曝光后，南川区食药安办牵头，区市场监管局强化日常监管，农业农村委、公安、卫健等部门协同联动，以常态化联合执法对全区进行拉网式排查，严厉打击笋竹违规加工行为。韦家湾涉案非法加工点负责人已被依法立案查处。南川区市场监督管理局食品一科科长罗永霞：“目前联合调查组已经对这个违法行为立案查... 0
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05-30 19:30...已全部销毁。这些防腐剂、“三无”甜味剂是什么？为什么用在杨梅上？新鲜水果中不得添加脱氢乙酸钠长期食用伤肝肾这些商户使用的所谓保鲜剂叫做脱氢乙酸钠，此外还使用了复合甜味剂等添加剂。中国农业科学院果树研究所高级农艺师佟伟表示，《中华人民共和国国家标准GB2760—2024》明确指出，新鲜水果禁止添加脱氢乙酸钠。长期食用会对... 0
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03-17 12:50...以及西甜瓜、草莓、蓝莓等特色作物。针对销售市场的特色化需求，该站精心选育出京白甜456特色鲜食玉米品种、炫彩特色西瓜系列品种等特色品种，深受生产主体、销售市场及消费者的青睐。通过上述工作，北京地产农产品的竞争力得到大幅提升。三是技术护航：全链技术赋能农产品品质提升。种植生产环节，市农技推广站开展了设施性能提升、种苗质量... 8
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03-16 22:40...为全球冰箱保鲜效果提供统一的参考标准。这不仅是冰箱行业的里程碑事件,更彰显了中国品牌在国际舞台上的强大科研实力与引领地位。海尔智家副总裁、海尔制冷产业总经理吴勇发布会现场,IEC保鲜标准工作组秘书SaraMacready用“填补空白”来评价海尔冰箱这一标准的意义。SaraMacready介绍说,冰箱诞生的百年来,只有两... 27
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03-16 21:10...你让他讲领先技术试试”海尔老总凭实力火遍社媒,还被网友扒出了反差萌:看上去冷若冰霜的霸总,其实是个“I人”。而随着热度的不断上升,海尔冰箱也被网友发现跟它的“I人老总”一样,都是看上去高冷,实际上是最暖心的“学霸”。3月10日,在北京国家会议中心,“面冷心热”的海尔冰箱又争气了一把。凭借为用户着想,海尔冰箱主导制定的全... 8
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03-13 19:10...这不仅标志着冰箱行业的重大突破，更彰显了中国品牌在国际标准领域的科研实力与引领地位。秘书SaraMacready在发布会现场用“填补空白”评价该标准的意义。她指出，冰箱诞生百年来，仅有针对制冷性能与能耗的两份IEC国际标准，而此次发布的保鲜标准不仅是IEC（国际电工委员会）119年来的首个冰箱保鲜标准，也是中国品牌首次... 1
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03-12 12:00...秘书SaraMacready用“填补空白”来评价海尔冰箱这一标准的意义。SaraMacready介绍说，冰箱诞生的百年来，只有两份IEC冰箱性能国际标准，第一份是针对冰箱本身制冷性能和耗电等做出的规范，另一份就是今天发布的IEC冰箱保鲜国际标准。这不仅是IEC(国际电工委员会)119年来第一个冰箱保鲜标准，填补了世界空... 3
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03-11 09:50...达到分子级的保鲜效果，延长保鲜时间，提升瓜果肉蔬保鲜效果。“听上去挺厉害的，不知道保鲜效果到底咋样？”“不新鲜侦察组”的毕导提出了自己的疑问。俗话说，耳听为虚眼见为实。为了验证真空保鲜的“神奇效果”，此次，“不新鲜侦察组”可谓是使出了浑身解数，在工作人员的协助下，现场对海信真空冰箱进行了包括果蔬失重率、肉类嫩度、微观细... 12
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03-11 09:40...也有品牌专注于打造低温、高湿环境，让肉类熟食保鲜期达到15天。然而，当行业还在拼时长，卡萨帝冰箱已经跳出内卷，重新定义保鲜：保鲜的本质，要看营养留住多少。2月14日，卡萨帝冰箱原创的MSA氮氧智控保鲜科技被院士鉴定为“国际领先”。这一科技可以实现食材冷藏7天后，营养留存率仍超过99%，为冰箱行业树立起新的储鲜标杆。只看... 2
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03-11 09:40...480升大容量愣是半年没见霜,电费单都变薄了。”而当大家都跟风无霜时,海尔冷柜又默默搞了个大动作。3月7日,在鲜一步·冻见未来海尔冷柜2025年商用市场机会沟通会,海尔冷柜不仅将“无霜”做到极致,更打出细胞级冷冻、鲜冻保湿、超低温深冷速冻一套冷冻保鲜“组合拳”,解决了营养易流失、冷冻不保湿、食材冻不透3个更扎心的保鲜难... 24
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03-07 22:10...进一步印证了其在保鲜技术上的领先地位。真空保鲜技术：直击消费者痛点面对现代家庭在食材保鲜方面遇到的种种挑战，海信冰箱凭借自主研发的真空保鲜技术，给出了创新性的解决方案。该技术通过控制温度、湿度、低氧以及独特的磁场等保鲜要素，实现了食材外部的真空防氧化和内部的磁场抑酶活，达到了分子级的锁鲜效果。这一技术不仅超越了传统低温... 15
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