... 2023-12-19 20:20 .. 酸菜鱼已成为大多数台湾探店博主的必打卡项目。
一口酸菜一口鱼的品鉴，从辣度、汤头，再到食材进行各个维度的点评，正成为当地网红探店博主的日常。
与此同时，一批台湾消费者纷纷做起了寻味酸菜鱼计划：“台中这家店的口味更辣，吃起来更过瘾，台北这家的汤头会更贴台湾人的口味.”
酸菜鱼成了美食界的新晋顶流，当地的餐饮商家们自然也不会放过这个赚钱的好机会。
据台湾《商业周刊》报道，台湾街头已经涌现出一批酸菜鱼专卖店，比如刁民酸菜鱼、溜溜酸菜鱼、姥姥酸菜鱼等。
图片来源：溜溜酸菜鱼Instagram官方账号稳居台湾酸菜鱼热门榜第一的“刁民酸菜鱼”，开业不久就创下排队时间超10小时的纪录。
品牌官网显示，目前其已经在台中、台北等陆续开出了5家门店。
台湾知名餐饮集团汉来美食创办的“溜溜酸菜鱼”，目前已经开出了3家门店。
据台湾中时电子报道，“溜溜酸菜鱼”的年营收估计超过2亿元新台币，明年还计 .. UfqiNews ↓
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...九毛九方面回应表示，厦门万象城店的调整是一项常规的业务优化，即根据当地市场的特点和需求，因时因地制宜做出的业务调整.
无论是门店还是外卖服务，品牌都是为了提供高质量的顾客体验.
瑞幸公布带店加盟一周年成绩单5月27日，瑞幸官方公众号发文表示，自2023年5月29日发起第一份带店加盟邀约后，截至2024年5月27日，瑞幸已有600+位带店合伙人，带店合伙人的足迹遍布全国199个城市.
目前，已开业468家带店加盟门店.
喜茶与《庆余年第二季》联名喜茶与《庆余年第二季》正式推出“庆喜好礼”主题联名，并呈上当季的时令荔枝果茶新品“庆喜好荔”作为“囍”茶.
同时，作为《庆余年》系列在新茶饮行业的首个联名品牌，喜茶与剧集官方更联合推出形式丰富的主题周边、覆盖全国577家门店范围的线下主题店活动，联动剧情营造沉浸式的喜悦体验.
社会热点杭州一家网红奶茶店被批低俗都市快报消息，近日，.. 05-30 09:00 ↓ 9
...猪肚鸡、酸菜鱼、回锅肉……轻轻松松简单加热，就能让家庭餐桌滋味十足.
从食品工业的角度来说，严格落实生产管理流程、按照国家标准生产的预制菜，安全性是有保障的.
然而，消费者偶尔吃，不代表愿意天天吃；自己吃，不代表放心孩子吃；有选择地买来吃，和“在学校只能吃这个”是两码事.
受限于现有技术瓶颈，预制菜容易产生营养流失、口味不佳以及添加剂使用较多等问题.
在社会对其安全、营养存在担忧的情况下，将预制菜引入学校需慎之又慎.
一个容易被忽视的问题是，为什么学校明知道家长会质疑，还要让预制菜进校园？答案有很多，比如食堂运营成本高、管理难度大，其中也不乏现实压力：一些城市入学人数近几年进入高峰期，今年更是“全面二孩”政策实施后的首个入学峰值，上半年多地发布学位预警.
在非寄宿制学校，接收学生入校是硬指标，但配建食堂是可选项，有的学校原本就没有规划食堂.
学校无法满足供餐需求时，只能采.. 10-03 17:40 ↓ 9 ..UfqiNews
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