... 2023-12-10 20:10 .. 然后再把牛肉等肉制品放到汤里腌制，这样腌制的时间更短，入味更好，更健康.”
这一技法经过反复试验后，生产出的产品香味扑鼻，受到广泛好评。
近年来，亳州市大力推进“亳州养生”品牌建设，药膳成为品牌建设三大板块内容之一，并作为亳州市“新徽菜·名徽厨”养生行动的特色培育品种大力推广。
为了不断做大药膳产业，人社部门积极指导餐饮行业协会对特色培育品种加快技术改造、创新烹饪技艺、规范操作流程，开发统一的品种专项标准。
今年3月，省食品行业协会宣布了10道预制菜的制作标准，亳州市共有三家企业参与标准编制工作，三道药膳的制作标准入选其中。
此次预制菜标准编制工作由我市谯郡府食品有限责任公司、鸡仔先生餐饮管理有限公司、亳城古道养生餐饮管理有限公司和其他企业一起牵头起草，专门把我市的药膳参杞牛肉、药膳麻椒鸡、药膳芍花鸡纳入其中。
列入制作标准名录后，将成为全省行业内加工生产这些预制菜的“ .. UfqiNews ↓
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...山东省临沂市郯城县马头中心卫生院国医堂医护人员在给市民贴“三伏贴”.
新华社发（房德华摄）今年夏天，不仅晒背和三伏贴在年轻人中间“火”起来，“中医馆打败奶茶店”也冲上了微博热搜.
针对年轻人的喜好，不少中药房推出特调的奶茶和酸梅汤，有的还搭配上药膳.
山东省中医院均价2元一副的“中药代茶饮”方剂，线上线下日均开方超3000副；浙江省中医院因“1元酸梅汤”线上订单过多服务器崩溃，通过微博在线“求饶”.
成都市第一人民医院针对不同节气分别研发推出了特色中药药膳.
“其中一款姜黄肉桂奶茶销售很火爆.”
该院临床营养科副主任刘言说，“特色中药药膳非常受欢迎，年轻人也很喜欢.”
健康养生消费者的年轻化趋势，推动保健品行业向上发展.
市场机构艾媒咨询的报告指出，中国保健品市场规模近五年来一直保持稳步增长，预计2027年有望达到4237亿元.
需求升级、供给提质激发年轻人康养消费活力在传统.. 09-23 18:10 ↓ 18
...我们要抓住市场风口，延长中药材产业链，做大、做强中药材产业.”
黄岩药用植物园负责人郑江告诉记者，该园区自2017年落地以来，已成为一个集科研、教育展示、观赏体验、种植加工为一体的中草药产业综合园区.
这两年，园区正朝着规模化种植和以中草药日化品、中草药保健品、药膳等为代表的中药衍生品方向发展，但在这过程中遇到的技术难题却不少.
“中草药种植及中药衍生品、药膳的上市，有着严格的检测检验的标准，特别是不同膳食对应不同体质类型人群的饮食宜忌，绝不可以像在普通饭店点菜那样随意下单，对于我们这些在中医药行业‘半路出家’的从事者来说，这个舌尖上的‘风口’真是不好抓.”
郑江介绍，中药材源头检验检测能力的缺失是发展面临的一大难题.
可让他惊喜的是，这个难题很快就迎刃而解了.
前不久，南京中医药大学将“大学生社会实践基地”“大学生劳动教育基地”建在了黄岩药用植物园.
“攀上南京中医药大.. 03-15 21:10 ↓ 16 ..UfqiNews
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