... 2024-12-14 23:10 .. 在参赛选手的“巧手”下，一道道独具匠心的药膳菜肴色香味“养生”俱全，让美食与文化巧妙结合，民众体验了一场中医药与药膳完美融合的味蕾盛宴。
图为颁奖仪式现场。
中新网记者黄艳梅摄此次总决赛以“传承中医国粹弘扬药膳文化”为主题，广西区内外78支队伍参赛，全面考核各参赛队的药膳理论基础及药膳烹制技法等方面的综合能力，以赛促进药膳行业规范化、职业化发展。
图为广西中医药大学参赛团队制作的药膳作品。
陈卫卫摄参赛选手、广西中医药大学《中医药膳学》课程负责人范丽丽与陈卫卫等5位伙伴共同完成“除湿桂药膳向海要健康”主题药膳作品。
范丽丽说，药膳是中医药理论与传统饮食文化的完美融合，海洋药膳是重要组成部分。
其参赛作品遵循“桂药膳”食养原则，充分展示了中药、海洋中药、壮瑶民族药特有的药膳食养文化。
该团队获得了团体一等奖、个人一等奖等多个奖项。
此次赛事同期设置全国药膳交流赛、康养产业发展 .. UfqiNews ↓
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...中医药膳可以帮助改善这种状况.
那么，不同体质的女性朋友应该选择哪种药膳？常见的阿胶等补品是否适合所有人？本期节目，我们邀请山东省中医药研究院的专家为您讲解药膳食疗助益经期保健.
嘉宾介绍王萌，山东省中医药研究院中药资源研究所副研究员.
兼任中华中医药学会中药制剂专业委员会委员，山东省中医药学会中医穴位贴敷专业委员会副主任委员，山东省中药协会中药材分会副秘书长等.
【香料里的中医密码】我国香料文化历史悠久，据史料记载，香料在古代的宗教祭祀、美容香熏、餐饮提味、药用保健等方面均充当着重要的角色.
可以说，古人对香料的依赖无处不在.
如今，香料的味道和文化精髓依然同中华文明长河一起绵延至今，或是隐藏于晶莹剔透的香水中，或深埋于香气扑鼻的卤味里，或激荡在上下沸腾的火锅里.
那么，香料里到底蕴含着什么样的中医密码？哪些人不适合用香料？我们邀请山东省中医药研究院中药炮制研究所所长石.. 02-04 04:00 ↓ 15
...不少年轻人在“口口相传”中得知中医理疗效果不错，于是定期前往中医科室疗养.
相比市场上的推拿店，专业医护人员的操作效果更明显，也更具性价比.
近年来，中医康养早已不再是老年人的“专利”，越来越多年轻人对中医康养完成了从“质疑”到“理解”再到认同的过程.
记者在甘肃省中心医院中医科了解到，医院门诊开设了十余种项目，会针对病人个人特质来提供相应的养生方式.
年轻群体更偏向于拔罐、推拿、艾灸等“拿捏”类的诊疗方式.
目前，在甘肃省中医院还建成了“药食同源”基地，根据临床患者的不同需求，制作中医特色药膳帮助治疗.
不久前，该院又在院外的大街上开设了“食养厨房”和“中药养生茶吧”，面向更多民众推广和普及中医康养理念.
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欢迎提供新闻线索，24小时报料热线400-800-0088；消费者也可通过央广网“啄木鸟消费者投诉平台”线上投.. 01-05 02:20 ↓ 13 ..UfqiNews
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