↖  成县:敲响增收致富“金蒜盘” #蒜苗 ..


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... 2023-11-23 09:10 .. 政策奖补资金达到112.99万元,不仅减少了种蒜的成本,更加激发了群众发展产业的积极性。
    今年的蒜苗行情比去年好,由于气候适宜,今年的产量也高,我家的两亩蒜苗挖了4500多斤,一斤2元到3元钱,光蒜苗就卖了差不多9000元,加之有政府奖补的钱,都有1万元了。
    大寨村的杨成永高兴地说道。
    根据店村群众种植蔬菜的传统经验,蒜苗收获后还能再种一茬卷心菜,一亩地也能收获4000元左右,蔬菜产业已经真正成了群众增收致富的有支柱产业。
    群众正在为大蒜除草店村镇有得天独厚的地理气候条件,种出来的大蒜、蒜薹、蒜苗品质优良、主要销往天水、兰州、西安等城市,深受广大消费者欢迎。
    店村镇镇农业农村综合服务中心干部介绍。
    为持续壮大特色产业优势,店村镇在特色产业培育发展上下大力气,多措并举,通过村村联合、村企联合和致富带头人联合等方式,发展三蒜产业。
    店村镇友联村,致富带头人刘小龙就是种植大蒜的 .. UfqiNews 1

...四绿是香菜蒜苗翠绿,五黄是面条黄又亮.
    话音刚落,同学们戴上厨师帽,系好围裙,纷纷撸起袖子尝试制作兰州牛肉面,他们学着老师的模样搓制面团、拉面条,切蒜苗从中学习制作这一传统美食的技艺.
    兰州牛肉面制作技艺是国家级非物质文化遗产.
    为了更好的弘扬优秀的传统文化,今年秋季学期开始以来,兰州市中小学将兰州牛肉面纳入课程教学范畴,在每周的劳动教育课程中开展.
    学校将兰州牛肉面历史故事与现场教学相结合,让孩子们更为直观地了解兰州牛肉面这一传统饮食文化,同时鼓励孩子们在课堂上动手参与制作兰州牛肉面,让其近距离感受传统文化的魅力.
    兰州市城关区伏龙坪小学校长赵玉辉说.
    兰州市城关区伏龙坪小学六年级1班的裴玉龙(左一)和同学们动手尝试切蒜苗.
    新华社记者白丽萍摄太有意思了.
    六年级1班的裴玉龙在学习的过程中,发现一碗好吃的牛肉面,在和面、煮牛肉、熬汤等方面,都很有讲究,我非常喜欢吃牛肉面,.. 10-04 22:10 11

...释放出浓浓的焦香.
    “油茶油茶,就是要油多,还要掌握好火候,火小了茶叶炸不熟,火大了就炸煳了.”
    彭大丙一边翻炒一边说,满屋茶香四溢.
    随后,彭大丙往锅中倒入清水,加入盐和蒜苗,待水烧开后舀汤入碗,再将米花、豆腐干等“炒货”一一放入土陶碗内.
    “莫慌莫慌,小心烫嘴巴皮子,慢点喝.”
    彭大丙说,刚出锅的油茶汤很烫,但是热气被猪油盖住了,看不出来,猛然喝,轻则烫破嘴皮,重则灼伤舌头.
    土家族谚语曰:“猪油汤不冒气,烫死傻女婿.”
    客人跟着主人学,端起碗,捧在手里,将油层吹开,转着圈轻呷细喝.
    茶叶之香、米花之鲜、蒜苗之嫩……一碗汤,多种滋味,尽在口中.
    油茶汤是土家族人钟爱的传统风味食品.
    清同治《咸丰县志》记载:“油茶:腐干切颗,细茗,阴米各用膏煎、水煮、燥湿得宜,人或以之享客,或以自奉,间有日不再食,则昏愦者.”
    清同治《来凤县志》也有类似记载:土人以油炸黄豆、包谷、米花、豆腐、.. 03-18 06:00 6 ..UfqiNews

朋友圈的风景: 美妙时光美景风光:山河湖水风土人情-9

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