... 2023-11-20 20:00 .. 包括降水、气温、光照等。
小雪节气期间,太阳直射点继续向南移动,越来越靠近南回归线,昼短夜长,我国不少地区下午五六点钟就已夜幕降临。
立冬后,朔风渐起,北方一些地区在小雪节气尚未到来之前就已寒气逼人,且有初雪降临,比如东北等地区受强冷空气影响,近日就迎来了大范围较强降雪。
反观南方地区,寒意偏迟,立冬后仍可看到红花绿叶,“甲子徒推小雪天,刺梧犹绿槿花然”,刺梧仍绿油油,槿花也红彤彤,但也呈现出了“荷尽已无擎雨盖,菊残犹有傲霜枝”的清寒之景。
毋庸置疑,寒风渐次将盘桓的秋意卷走。
俗语道:“小雪腌菜”。
腌菜之俗南北皆有,许多人记忆中冬天的味道往往是从腌菜开始。
雪里蕻、韭菜花、白菜、萝卜、豆角……稍加清洗或晾晒,加盐腌入缸中,称为“盐菜”或“咸菜”。
缸里装满了味蕾的记忆,有腌菜的冬天可以说是有咸有淡、有滋有味……“如今的都市人几乎都不怎么自己在家腌菜了,只有一些老辈人还会 .. UfqiNews ↓
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