... 2023-10-08 19:30 .. 让乐于尝鲜的“95后”彭翔欲罢不能。
他说：“吃了这么多年月饼，螺蛳粉月饼还是头一回尝试。
口感还不错，有嗦粉那股酸爽劲儿.”
9月6日，广西柳州市一螺蛳粉企业携手饼厂，跨界打造螺蛳粉五仁叉烧月饼。
将“以臭闻名”的小吃柳州螺蛳粉与传统月饼相结合，把酸笋、酸豆角、螺蛳肉等螺蛳粉馅料装进月饼中，吸引年轻食客。
图为工人展示螺蛳粉月饼。
林馨摄瞄准这一商机，柳州市一螺蛳粉企业与饼家跨界联手打造螺蛳粉五仁月饼。
好欢螺创始人张晓献介绍，该款螺蛳粉月饼搭配比例经过近一个月的前后数次调整，最终将该月饼的酸辣度、螺蛳粉味，调整到符合年轻人的口味。
“该款螺蛳粉月饼通过直播、网络达人带货的形式在网络上销售，专攻年轻群体市场.”
张晓献说，该月饼上市一星期，就收到上千份预订单，并在社交媒体上吸引了不少年轻人的注意。
广西“90后”王彤学被这一独特的味道所吸引，专程订购一盒螺蛳粉月饼寄给甘肃的朋 .. UfqiNews ↓
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