... 2023-10-02 20:20 .. 积极构建从新人结婚登记提醒、合理设计婚宴菜品到创新供餐服务形式、探索餐后捐赠的宽领域、全流程、多层次制度机制。
中秋、国庆双节将至，这两个节日也往往是“婚礼黄金周”。
酒店婚宴爆满，浪费现象比较普遍。
婚宴浪费问题久治不绝，原因不少。
比如，一些地方存在相互攀比的风气，重视面子文化，极端者甚至“以铺张浪费为荣、以节俭为耻”，由此形成了一种非理性消费。
比如，一些餐饮商家没能落实好反食品浪费的主体责任。
反食品浪费法规定，餐饮服务经营者应当按照标准规范制作食品，合理确定数量、分量，提供小份餐等不同规格选择，不得诱导、误导消费者超量点餐；婚丧嫁娶、朋友和家庭聚会、商务活动等需要用餐的，组织者、参加者应当适度备餐、点餐，文明、健康用餐。
现实中，一些商家反其道而行之——2022年，安徽省六安市一酒店因涉嫌诱导举办宴席的消费者超量点餐，造成大量食品浪费，遭到消费者投诉，最终被市场 .. UfqiNews ↓
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