泉州市市场监管局开展节前月饼监督抽检专项行动

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... 2023-09-29 11:00 .. 、中小型食品专卖店（如乐艺朵、向阳坊、全芳分店等）和本地生产企业（如晋江爱乐食品有限公司、福建省金龙船食品有限责任公司等）。
    此次共抽检50批次月饼。
    抽检项目包括：苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、铝的残留量、脱氢乙酸及其钠盐、丙酸及其钠盐、钙盐、霉菌、糖精钠、菌落总数、大肠菌群等涉及人体健康安全的重点项目。
    抽检结果为全部合格，合格率为100%。
    同时，市市场监管局温馨提示广大消费者：请选择有合法经营资质的商超门店购买月饼，在网上购买时要注意选择正规的销售商，并妥善保存购买凭证或订单交易记录。
    此外，购买时应查看包装上的产品标注内容，关注生产日期和保质期的标注，生产日期不得有篡改痕迹，日期信息不得单独加贴在包装袋（盒）上。
    如果您在购买月饼的过程中，发现商家经营销售不符合相关要求，或者月饼本身存在食品安全问题，或者存在过度包装的“天价月饼”礼盒，请及时拨打投诉举报电话 .. UfqiNews ↓ 0

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09-02 10:41 , 4132 , 139 ..
[编按：转载于 caoliu社区/津味杂谈， 2022-09-01. 原作者: 史老柒.
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背景
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2022年8月27日，中国中央央视新闻30分栏目报道，陕西省榆林市榆阳区市场监管局认定一个体工商户经营销售的五斤芹菜食品监督抽检不合格，违反了《食品安全法》相关规定，给予当事人罚款6.6万元的行政处罚，因货值金额较小，此事引起舆论广泛关注.


正文
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关于小贩和市场监督的事，抛开这次小贩芹菜被罚六万六不谈，咱们来谈谈市场监督就是以前的工商管理和小贩的那些事吧.

马拉个币的抛开xx不谈谈xx谁不会啊，我也会.
     榆林芹菜案.jpeg

北京买菜除了去超市和专门卖菜的门店之外，其实还有农贸市场，早市和集市.

集市上的价格是最便宜的，而且还能买到比如现宰活鸡这样在其他任何地方都买不到的东西，话说懂的都知道，现宰活鸡拿来不管是炒鸡块还是炖汤，比冷冻鸡的味道不是好一点半点.

超市和门店不在我下面讲述的内容里，我就讲讲农贸市场，早市和集市回头再说.

首先，农贸市场里的摊位，交管理费那是必须的，但很多人不知道的是，相当多的农贸市场，是对进菜渠道进行管控的，换句话说，在这里你想卖菜，从哪进菜，我说了算，这种在当年扫黑除恶之前，‌‌ “肉霸‌‌”‌‌“菜霸‌‌”几乎算覆盖全国的潜规则了.


扫黑除恶之后，明目张胆的的‌‌ “肉霸‌‌”‌‌“菜霸‌‌”少了很多 ... 关于小贩和市场监督的事:陕西榆林小贩卖芹菜被罚六万元 ⟶

...在选购时一定要查验其食品生产经营许可证、从业人员的健康证等；一些不良商家为了盈利，使用来源不明或不安全的原料制作月饼，超范围、超限量滥用添加剂，生产加工和制作的环境、设施条件安全等无法保障；一旦发生食品安全中毒事件难以追溯索赔，广大消费者应谨慎购买.
    注意保存与卖家的聊天记录、支付凭证、快递单、产品包装等，收到商品后第一时间检查外观及标签，避免购买到三无产品.
    二、认真查看外包装按照《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB7718-2011）要求，直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括：食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等9大项目，及其他需要标示的内容.
    通过正规食品销售场所或渠道销售的月饼，其标签应包含上述信息.
    不要购买或食用无标签或标签信息不全、内容不.. 09-19 12:00 ↓ 23 ..UfqiNews