... 2023-09-11 16:30 .. 市面上的牛奶种类繁多，哪种奶更值得买呢？今天就来一起来看一下。
全脂牛奶更值得买？牛奶根据脂肪含量的不同，可分为三种：、半和脱脂奶。
全脂奶脂肪含量在3.3％左右，半脱脂奶脂肪含量通常为1.0％~1.5％，脱脂奶脂肪含量可降低到0.5％甚至以下。
如果每天饮用300毫升牛奶，全脂奶和脱脂奶中差8克左右的脂肪，相当于一块红烧肉中脂肪的量，差别并不太大。
而且，牛奶中的一些脂溶性维生素，如维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等，存在于牛奶的脂肪成分中，如果去除了脂肪，这些维生素也会随之大量流失。
如果由于某些原因，需要严格控制脂肪的摄入，选择半脱脂或脱脂牛奶也是可以的。
A2牛奶更值得买？A2牛奶指的是牛奶中酪蛋白的一种类型，A1和A2型β酪蛋白主要区别是其分子结构第67位氨基酸形式不同，A1型结合的是组氨酸，A2型为脯氨酸。
正是因为结构上的微小差异，A1和A2牛奶在体内 .. UfqiNews ↓
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