... 2023-08-18 01:40 .. 其中餐饮业务毛利率为43.16%、商品销售毛利率为26.26%。
分区域看，华北地区营收占比超七成达4.73亿元，同比增长136.47%，位居营收贡献榜首；其次分别为华东和西北地区，营收占比分别为14.31%、6.41%，金额分别为0.96亿和0.43亿。
值得一提的是，华中地区营收2520.1万元，占比仅3.77%，在六个地区中排名第四，但同比增幅超6倍。
从门店规模来看，上半年全聚德的门店规模略有增长。
根据半年报，截至6月30日，全聚德在北京、上海、杭州、长春等地及海外开设餐饮门店共计104家，其中全聚德品牌门店91家，丰泽园品牌门店6家，四川饭店品牌门店6家，仿膳品牌门店1家。
而截至去年末，门店共计102家，包括92家全聚德品牌门店。
02.旅游经济复苏，是扭亏为盈的关键？从财报数据来看，全聚德上半年表现可谓亮眼，如何实现的？首先，从大背景来看，得益于旅游经济 .. UfqiNews ↓
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