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宜城:“地头”到“灶头”到“舌头” 打通生鲜“最后一公里”

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... 2023-07-31 20:10 .. 除20多家规模较大的骨干企业外,大部分会员单位以中小微餐饮商户为主,数量多、规模小、抗风险能力较弱,近几年受疫情影响,生存愈发艰难”……座谈会上,土钵菜酒店总经理郭红梅大吐苦水,协会党支部书记李青松更是愁眉不展。
    宜城市餐饮协会党支部与南洲村党支部结对共建。
    通讯员供图宜城素有农业“小胖子”县之称,如果能整合种植业、养殖业、餐饮业三方资源,让农产品走出“深闺”,“飞”入寻常百姓餐桌,推动产业发展一体化,岂不是能够达到双赢效果?为此,市委两新工委联合餐饮协会党支部,带着问题下基层,结合实际找答案。
    经过多方调研,发现位于宜城市东南方的南洲村,生态环境纯净,孕育出的散养鸡、本地麻鸭、土鸡蛋、稻田甲鱼、大虾、无公害蔬菜等品质优良。
    可是,好产品也需要好出路,一边是“肚里有货倒不出”的农民散户,一边是“无米难为炊”的餐饮散户,怎样将散户聚起来、两头连起来?市委两新工委做起了 .. UfqiNews 0

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