... 2023-06-19 10:20 .. 本地品牌牛肉面馆通过连锁、加盟等方式在北京、上海、广州、深圳、西安等省外开店约1300余家,在美国、加拿大、法国、日本、韩国、马来西亚、澳大利亚、新西兰等40多个国家开店160余家。
一直以来,兰州市委、市政府高度重视牛肉面产业发展,兰州牛肉面也不负众望,取得的成绩可圈可点。
1999年,兰州牛肉面被国家确定为中式三大快餐之一,被誉为中华第一面;2010年5月,兰州牛肉拉面商标在国家商标局注册;2010年7月,中国烹饪协会将兰州市命名为中国牛肉拉面之乡。
2012年至2020年间,我市多次举办与兰州牛肉面有关的大型活动,为兰州牛肉面进一步走出去发展奠定了坚实的基础。
2021年6月10日,兰州牛肉面制作技艺入选国务院批准文旅部确定的第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录和国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。
影响:兰州牛肉面成国际友人眼中的香饽饽马子禄牛 .. UfqiNews ↓
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