素食养生：解暑酸梅汤

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... 2023-06-17 23:00 .. 可治疗肺虚久咳，口干烦渴，痢疾，慢性腹泻，胆道蛔虫等病症，还可以增进食欲。
    今天我们请到杜梓仙中医帮忙拟了两个酸梅汤的方子。
    在传统的酸梅汤做法中，加入了一些中药材，可口之外分别还具有着清热解暑和健脾祛湿的功效。
    大家可以依据需要选用。
    01清热解暑方：适合天热容易上火、口干咽干、容易中暑的人群。
    ■食材：乌梅5g、生甘草3g、白茅根5g、山楂2g、陈皮2g、冰糖适量■做法：1、将乌梅5g、生甘草3g、白茅根5g、山楂2g、陈皮2g洗去表面灰尘，浸泡半小时。
    2、放入烧水壶中，加水煮开，继续多熬煮一会。
    ■注：本方较酸，可依照个人口味适量加入冰糖。
    02健脾祛湿方：适合夏天胃口不好、或者舌苔厚的人群。
    ■食材：乌梅5g、五指毛桃5g、陈皮3g、茯苓3g、布渣叶3g、生甘草2g■做法：1。
    先将原材料洗去表面灰尘，浸泡半小时。
    2。
    放入烧水壶中，加水煮开，继续多熬煮一会，即可食用。
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