↖  深山から世界へ 雲南コーヒーの発展の道のり..


深山から世界へ 雲南コーヒーの発展の道のり

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... 2023-05-31 16:50 .. データによると、2022年上半期の雲南コーヒー豆輸出量は1万8000トンに達し、価格にして5億5000万元(1元は約19.6円)に上り、遠く欧州連合(EU)、ASEAN、米国、中東などの地域に輸出されたという。
    深山から世界へ、雲南コーヒー豆は徐々に中国の開放経済の新たな看板商品になってきた。
    しかし雲南はこれまで、中国の伝統的な茶葉生産地と見られることが多かった。
    コーヒーという舶来品がここ雲南の地から世界へ広がるようになったのは、一体なぜか。
    コーヒーは19世紀末に雲南省に伝わったが、初期の発展状況は秩序がなく非常に混乱していた。
    1988年、中南米のコーヒー栽培拠点がコーヒー価格への影響力を弱めるため、ネスレなどの企業が雲南コーヒー産業の発展を現地で支援するようになった。
    97年末には、雲南省が全国のコーヒー生産量の83%を占めた。
    国際ブランドの参入と同時に、雲南 .. UfqiNews 11

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