孝感“三亮”活动加强食品安全监管 #食品

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... 2023-03-24 18:20 .. 统筹主体责任落实和监督检查、抽检监测、执法稽查、食品安全事件及舆情处置、智慧监管服务等工作内容，在“鄂食安”智慧监管平台设置“三亮”模块，以数据展示倒逼履职尽责，以问题展示促进整改提升，以成绩展示激励争先创优，力争孝感食品安全工作走在全省前列。
    亮数据方面，聚焦食品生产经营者食品安全主体责任落实情况、食品安全监管日常工作开展情况，展示相关数据。
    主要包括食品生产经营主体数、“两个责任”包保数据报送情况、“鄂食安”平台监督检查覆盖率、食品快检总批次数等指标值。
    亮问题方面，通过展示食品安全主体责任落实情况，监管部门事中事后监管、抽检监测中发现的问题，明确监管工作重点。
    主要包括：食品安全事故情况、食品快检发现问题批次、食品安全舆情发生数及处置情况等指标值。
    亮成绩，指的是全面展示孝感市在加强食品安全监管、服务食品产业高质量发展等方面的创新做法。
    主要包括：监管创新（推动食 .. UfqiNews ↓ 30

...国家市场监督管理总局印发《关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告》，推动食品企业改进包装，明确提出，采用“见包装物某位置”的形式标注生产日期和保质期的，其位置应当清晰明显、描述准确、易于查找.
    标签虽小，却有助于守好食品安全底线.
    食品标签上标注的生产日期、保质期等内容，是企业向消费者传递食品信息的重要方式，承载着保障消费者知情权、选择权的重要功能，对食品安全具有重要意义.
    然而，现实生活中，各类食品包装形状、材质不同，生产日期和保质期标注的位置也不统一，有的不易查找.
    有商家甚至通过缩小字体、色彩掩盖等方式，故意让消费者“忽视”保质期等重要信息，误导消费.
    这样的行为侵犯了消费者合法权益.
    优化预包装食品标签标识，让食品生产日期、保质期等信息易找到、看得清，有助于营造更放心的食品消费环境，引领行业健康发展.
    用好食品标签，也能帮助提升营养健康高线.
    .. 05-16 19:20 ↓ 15

...09万、2100.17万、6517.76万及2386.20万，其中2021年净利润增长率高达210.34%；同期，德馨食品净利润分别为8102.27万、6871.91万、9547.26万及2418.31万，其中2021年净利润增长率为38.93%.
    不过，两者的的毛利率却处于波动中.
    招股书显示，2019-2021年，田野股份整体毛利率分别为27.04%、26.48%、29.16%和28.76%；德馨食品毛利率分别为42.74%、39.09%、36.97%和30.41%.
    「不二研究」发现，田野股份和德馨食品具有显著的共同特征：较为严重的大客户依赖症.
    招股书显示，2021年，田野股份前五大客户分别是奈雪的茶、茶百道、农夫山泉、一点点和沪上阿姨；2019-2022上半年，田野股份前五大客户的销售收入占比分别为49.68%、44.61%、68.17%和74.77%.
    2.. 02-24 02:30 ↓ 15 ..UfqiNews