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02-05 19:00...制成的豆腐鲜嫩可口、豆香四溢。400多年来，逢年过节，抑或是村里赶庙会，当地都有做豆腐的习俗，清溪豆腐制作技艺也成为第八批县级非物质文化遗产。“以前都是作坊式生产，数量有限、质量难保证。如今，家乡清溪豆腐工厂建起来了，可以规模化生产，所以今年我把清溪的水豆腐、油豆腐、手工制作的霉豆腐、包了肉馅的酿豆腐通通捎上，帮家乡好... 0
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02-05 18:50...她总要把家乡的土特产带到福州分享给同事和朋友。郑美风的家乡清溪，以豆腐闻名。村里产的黄豆品质上佳，水则源自武夷山国家森林公园，纯净甘甜，再沿袭古法加工技艺，制成的豆腐鲜嫩可口、豆香四溢。400多年来，逢年过节，抑或是村里赶庙会，当地都有做豆腐的习俗，清溪豆腐制作技艺也成为第八批县级非物质文化遗产。“以前都是作坊式生产，... 0
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