-
12-13 19:00...2017年3月7日,国家食药监总局公布10批次食品不合格通告。其中,在电商平台在售的紫燕百味鸡产品(批号2016年7月27日),菌落总数超出国标186.5倍,大肠菌群超出国标29.7倍。门店不断增加店均收入持续减少紫燕食品涉嫌产品菌落不合格或许对营收的影响不大,但食品安全问题不容忽视,是否真的涉嫌超标?不过,紫燕食品统... 0
-
12-11 03:40...并在公证监督下原样送检。此次检测方法为“五平行检测”法,即每个样品都买5份,测5遍,有5组检测结果。最终,得到的结果令人吃惊。测评的紫燕百味鸡夫妻肺片、香辣鸭脖、五香腐竹、五香鸭翅4个品类,其中夫妻肺片、香辣鸭脖2个品类菌落超标,夫妻肺片、香辣鸭脖、五香腐竹、五香鸭翅3个发现了过量的大肠菌群,并且鸭脖和夫妻肺片的大肠菌... 0
-
12-10 20:20...确保每一个环节都安全可控就显得格外重要。具体到卤味行业,卤味产品加工工艺复杂且保存时间长,面临的食品安全考验不容小觑,细菌是否超标、产品是否出现变味变质,都容不得一丝含糊。近年来,“卤味卖不动了”的话题更是引发关注。卤味制品虽然味道独特,但也存在高盐、高油、高脂的健康隐患,随着国民健康意识的提升,需求减少不难理解。需求... 0
-
12-10 20:00...从来没吃出什么问题”。对此,紫燕食品投资者交流处人员回应媒体称,紫燕食品一直将食品安全视为企业生命线,每款产品出厂前均经过严格检验;针对此次事件,公司已责成相关部门负责人进行进一步核查,以确保问题得到妥善解决。另据广州日报报道,12月6日晚,紫燕食品方面回应称,紫燕以食品安全管理为生产、经营重点,并严格执行国家食品安全... 0
-
12-10 02:50...消费品评测博主“老爸评测”发布“鸭货卤味”测评视频称,其通过官方旗舰店渠道购买了绝味鸭脖、周黑鸭、煌上煌、紫燕百味鸡等品牌的多款卤味产品,并将其送到第三方检测机构检测,每份样品购买5份,并进行5次检测。检测结果显示,在紫燕百味鸡被检测的四款产品中,夫妻肺片、香辣鸭脖等2款产品的菌落总数超标,而夫妻肺片、香辣鸭脖、五香腐... 0
-
12-09 19:40...紫燕食品服从相关监管部门和外检机构也有他们的操作标准。尽可能严谨的检测整个生产线和产品。”此次紫燕食品是被知名测评博主“老爸评测”关注到。在B站上,“老爸评测”发布的《鸭货卤味有多脏?怒测129盒,结果还真的有大瓜!》的视频显示,紫燕百味鸡的五个产品微生物检测结果不符合标准,其中夫妻肺片和香辣鸭脖两个品类菌落超标,夫妻... 0
-
-
12-09 02:20...有视频博主爆料,紫燕百味鸡相关产品菌落不合格。该博主发布的检测结果显示,紫燕百味鸡的夫妻肺片、香辣鸭脖等两个品类菌落总数超标,夫妻肺片、香辣鸭脖、五香腐竹等3个品类发现了过量的大肠菌群。该博主还表示,自己又进行了二次复测,买了新样品,但复测结果跟第一次几乎没差别。视频发布后,引发大量网友关注。12月7日,紫燕食品通过官... 0
-
12-08 07:30...其中夫妻肺片和香辣鸭脖2个品类菌落超标,夫妻肺片、香辣鸭脖、五香腐竹3个发现了过量的大肠菌群,并且鸭脖和夫妻肺片的大肠菌群5个样品都超出了最高安全限量,最高的一个超标的290倍。夫妻肺片大肠菌群超标290倍博主还排除了两个检测误判的可能性,并且重新购买样品进行二次复测,复测结果跟第一次检测结果相近。博主视频截图大肠杆菌... 0
-
12-08 06:50...其中夫妻肺片和香辣鸭脖2个品类菌落超标,夫妻肺片、香辣鸭脖、五香腐竹3个发现了过量的大肠菌群,并且鸭脖和夫妻肺片的大肠菌群5个样品都超出了最高安全限量,最高的一个超标的290倍。博主还排除了两个检测误判的可能性,并且重新购买样品进行二次复测,复测结果跟第一次检测结果相近。大肠杆菌直接或间接来自于粪便,博主质问这是食物原... 1
-
12-08 05:00...他声称使用了“五平行检测法”,即5份样品、五次检测、五组结果。检测结果显示,知名品牌紫燕百味鸡的五个产品微生物检测结果不符合标准,其中夫妻肺片和香辣鸭脖2个品类菌落超标,夫妻肺片、香辣鸭脖、五香腐竹3个发现了过量的大肠菌群,并且鸭脖和夫妻肺片的大肠菌群5个样品都超出了最高安全限量,最高的一个超标290倍。博主还排除了两... 1
-
12-07 11:10...共同开启食品行业高质量发展的新篇章。紫燕食品(603057.SH)作为行业领先的以“佐餐卤制食品为主、休闲卤制食品为辅”的卤制熟食生产企业,已在全国20多个省、自治区、直辖市的200多个城市开设“紫燕百味鸡”品牌连锁店超6300家,通过完善的供应链架构布局和持续优化的产品结构,提供更多健康、优质、美味的高性价比卤味食品... 0
-
12-06 19:10...其中夫妻肺片和香辣鸭脖2个品类菌落超标,夫妻肺片、香辣鸭脖、五香腐竹3个发现了过量的大肠菌群,并且鸭脖和夫妻肺片的大肠菌群5个样品都超出了最高安全限量,最高的一个超标的290倍。博主还排除了两个检测误判的可能性,并且重新购买样品进行二次复测,复测结果跟第一次检测结果相近。大肠杆菌直接或间接来自于粪便,博主质问这是食物原... 1
-
-
12-06 18:20...揭露尹锡悦六小时“紧急戒严”细节2024-12-0610:03:46叙反对派2024-12-0610:00:16俄军演习发射“锆石”导弹,首次曝光清晰画面2024-12-0609:47:21海南一男子捏造斗殴事件被拘2024-12-0700:04:30A股低价股牛市还能持续多久2024-12-0623:02:48我是刑... 0
-
12-01 10:20...共同开启食品行业高质量发展的新篇章。紫燕食品(603057.SH)作为行业领先的以“佐餐卤制食品为主、休闲卤制食品为辅”的卤制熟食生产企业,已在全国20多个省、自治区、直辖市的200多个城市开设“紫燕百味鸡”品牌连锁店超6300家,通过完善的供应链架构布局和持续优化的产品结构,提供更多健康、优质、美味的高性价比卤味食品... 14
-
11-11 22:20...2016年紫燕食品改革了经销模式,由“直接管理加盟”调整为“公司-一级经销商-二级加盟商”两级模式,在这种模式下,紫燕食品与经销商之间为买断式销售关系,不直接向终端门店销售,由经销商负责市场开拓和加盟门店管理。这种模式大大提高了加盟商扩张速度,2016年紫燕食品加盟店为1929家,到上市的2022年已经扩张到5695家... 0
-
11-11 21:50...紫燕食品当年营收仍然相比2022年减少了0.53亿元。而紫燕食品2024年上半年财报显示,营收16.63亿元,同比下降4.59%;归母净利润为1.98亿元,同比增长10.28%。对比同行营收净利双双失速的表现看,似乎紫燕食品已经算是稳中有进,但对比其开店速度来看,这样的成绩只能算是“食之无味,弃之可惜”。当各大巨头们财... 0
-
08-06 22:30...陪你一起变老燕燕hs发表在华声论坛[本帖最后由兰蕙hn于2024-8-616:10编辑]本帖助威记录+5你的帖子可以上新闻联播了2024-08-0617:45:04+5你的帖子可以上新闻联播了2024-08-0617:44:05+5你的帖子可以上新闻联播了2024-08-0616:05:13+5你的帖子可以上新闻联播了... 2
-
07-18 08:50...2024年涨到60元/斤。北京地区外卖平台显示,300克周黑鸭锁鲜卤鸭脖售价42元,相当于涨到70元/斤,涨幅超55%,机场高铁店通常会卖得更贵。2022年初,绝味食品将部分产品提价5%,同年7月,再次对鸭掌、鱿鱼等部分品类调价,平均提价幅度达到7%—10%。同样从北京地区外卖平台最新价格显示,330克绝味招牌鸭脖售价... 1
-
-
07-05 00:20...让产品能适应更多元的消费场景需求。多年来,紫燕百味鸡自主研制了百味鸡、夫妻肺片、手撕鸡、酸汤肥牛等一系列既经典又不乏新意的产品,在家庭佐餐、代餐消费、休闲看剧、节日送礼、旅游出行等场景中,都能找到紫燕百味鸡的身影。生产工艺方面,紫燕百味鸡在三十多年的实践过程中,探索并形成了一套既能体现传统工艺,又能达到现代效率的生产体... 6
-
05-31 22:40...外卖、堂食则占据40%左右的份额,而团餐及社区团购占比10%。此外,物只卤鹅也向餐饮连锁、盒马等超市提供卤味产品,总收入规模约2亿至3亿元。对于开拓华东市场,物只卤鹅方面表示,中国卤味食品可分为北方酱卤、中部川卤和广东卤味三大类,在广东卤味中,潮汕卤味则备受欢迎。当下,在卤味市场中,北方和中部地区已经涌现出规模较大的连... 7
-
04-23 09:30...有效降低了外部因素给企业经营带来的不利影响,并始终坚持品牌化、品质化、专业化、规范化的发展策略,不断探索更广阔的市场机遇。凭借在创新研发、供应链交付、智能信息化管理等方面的能力优势,公司正稳步朝着打造“以佐餐美食为主、休闲美食为辅”的美食生态圈之核心战略目标迈进。在佐餐卤制品行业整合加速的大背景下,佐餐卤制品正逐渐从家... 16
-
06-06 01:10...建立了“公司—经销商—终端加盟门店—消费者”的两级销售网络,经销商还可以自行设立或发展下游门店,从而帮助门店数量实现快速扩张,这帮助了紫燕食品以更快的速度、更低的成本实现市场开拓。不过,不可忽略的是,2022年紫燕食品开店1300多家,同期关店700多家,净开店数量为522家,闭店率达到10%,上海、南京、苏州等地关店... 17
-
-
-
本页Url:
-
2024-12-25-07:41 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
-