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05-23 20:20...畜禽肉及其副产品是我们每天生活中必需且消耗量较大的食品大类,是百姓餐桌上的“重头戏”,主要食品安全隐患是兽药残留超标。GB31650等国家食品安全标准规定了各类食品中兽药的最大残留限量标准,即允许存在于食品表面或内部的兽药残留的最高量。检查分析发现样品中药物残留高于最高残留限量,即为不合格产品,禁止生产销售。检测指标主... 0
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05-08 22:50...采用科学的屠宰加工工艺,在低温环境下进行分切加工,使屠体或后腿肌肉中心肉温在24小时内迅速降至0-4℃,并在后续的加工、运输、销售环节中始终保持0-4℃的冷链的一种新型预冷加工肉。冷冻肉是指将肉置于-18℃以下或更低的温度环境中冷冻并保存的肉。消费者在消费过程中应注意:①消费者在购买畜禽肉时,应尽量选择资质齐全、管理规... 0
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04-08 17:30...明确主要技术指标包括三方面:一是针对不同类别和不同销售包装重量的生鲜食用农产品设置了10%—25%包装空隙率上限。二是规定蔬菜(包含食用菌)和蛋不超过3层包装,水果、畜禽肉、水产品不超过4层包装。三是明确生鲜食用农产品包装成本与销售价格的比率不超过20%,对销售价格在100元以上的草莓、樱桃、杨梅、枇杷、畜禽肉、水产品... 1
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04-07 02:20...、水果、畜禽肉、水产品和蛋等五大类生鲜食用农产品是否过度包装的技术指标和判定方法。主要技术指标包括三方面:一是针对不同类别和不同销售包装重量的生鲜食用农产品设置10%—25%包装空隙率上限。二是规定蔬菜(包含食用菌)和蛋不超过3层包装,水果、畜禽肉、水产品不超过4层包装。三是明确生鲜食用农产品包装成本与销售价格的比率不... 1
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04-04 17:20...经济日报微信中经网微信水果、畜禽肉、水产品不超过4层包装2024年04月02日09:12来源:人民日报林丽鹂[][][字号]4月1日,《限制商品过度包装要求生鲜食用农产品》国家标准开始实施,将为强化商品过度包装全链条治理、引导生鲜食用农产品生产经营企业适度合理包装提供执法依据和基础支撑。该标准明确了蔬菜(含食用菌)、水... 1
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04-01 23:00...托育机构婴幼儿生活场所监控录像资料保存期不少于90天4月1日起施行的推荐性卫生行业标准《托育机构质量评估标准》,对托育机构的办托条件、托育队伍、保育照护、卫生保健、养育支持、安全保障、机构管理等评估的内容进行了规定。该标准适用于对为3岁以下婴幼儿提供全日托照护服务的机构(含幼儿园的托班)的评估。对提供半日托、计时托、临... 0
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03-31 10:30...人社部等三部门印发关于开展工伤保险跨省异地就医直接结算试点工作的通知,自4月1日起,全国各省份将试点开展工伤保险跨省异地就医直接结算。通知要求,由各省份和新疆生产建设兵团人社部门选择部分地市启动试点,试点地市人员可持社保卡直接结算跨省异地就医住院工伤医疗费用、住院工伤康复费用和辅助器具配置费用。试点期限为一年。托育机构... 0
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03-26 17:50...该标准由我部会同市场监管总局组织制定,将于2024年4月1日起实施。该标准的实施将为强化生鲜食用农产品过度包装治理、引导生产经营者科学合理包装提供依据。该标准由部农产品质量安全中心牵头起草,明确了蔬菜(含食用菌)、水果、畜禽肉、水产品和蛋等生鲜食用农产品是否过度包装的判定方法和技术指标。主要技术指标包括:一是针对不同种... 2
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01-19 12:50...严打偷运省外牛羊等活体肉用动物等违法行为,通过加强对引入单位和个人使用牧运通信息系统的指导工作,积极引导广大群众应用牧运通系统配合做好线上备案、提前报检。截至目前,已通过牧运通系统线上备案的单位有447家,线上提前报检率达到100%。同时,严格执行《动物检疫管理办法》关于畜禽调运落地报告规定,要求货主或承运人在规定时间... 0
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10-31 21:30...将为强化商品过度包装全链条治理、引导生鲜食用农产品生产经营企业适度合理包装、规范市场监管提供执法依据和基础支撑。该标准明确了蔬菜(含食用菌)、水果、畜禽肉、水产品和蛋等五大类生鲜食用农产品是否过度包装的技术指标和判定方法。主要技术指标包括三方面:一是针对不同类别和不同销售包装重量的生鲜食用农产品设置了10%—25%包装... 0
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09-25 21:00...将为引导生鲜食用农产品生产经营企业适度合理包装、规范市场监管提供执法依据和基础支撑。该标准明确了蔬菜(含食用菌)、水果、畜禽肉、水产品和蛋等五大类生鲜食用农产品是否过度包装的技术指标和判定方法。主要技术指标包括三方面:针对不同类别和不同销售包装重量的生鲜食用农产品设置了10%~25%包装空隙率上限;规定蔬菜(包含食用菌... 0
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07-03 18:00...要注意查看动物产品检疫合格证与动物检疫验讫印章;对于进口肉类,可索要并查看入境货物检验检疫证明。无相关证章或证章不全的,应避免购买。二、感官指标须仔细分辨,包装标识要注意购买鲜畜禽肉时,应仔细观察其感官指标是否正常。如表面有一层微干的外膜,有光泽;表面微干或湿润,但不粘手;按压后凹陷立即恢复;无异味。购买冻畜禽肉时,应... 1
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06-10 04:00...24-48小时冷却排酸,全过程始终处于严格监控下,防止了各种可能的污染发生,并且冷鲜肉屠宰后,一直保持在0-4℃的低温下,大多数微生物的生长繁殖被抑制,是目前市面上相对最为安全的肉类。新鲜肉虽然在屠宰加工后同样经卫生检疫合格,但在加工到零售的过程中,新鲜肉会受到空气、包装和运输车等多方面污染,而且在这些过程中肉的温度较... 1
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2024-06-12-11:15 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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