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12-20 23:50...此外北派火锅也表现不俗（门店数占比为13.7%）。近年来，重庆火锅呈现较高的发展热度。2023年至2024年11月，在抖音、百度等平台上，“重庆火锅”关键词的搜索指数/资讯指数波动走高，出现了数个波峰点。红餐产业研究院整理了抖音平台上与“重庆火锅”相关的话题，据不完全统计，视频播放量超过1亿次的重庆火锅的相关话题数量就... 1
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11-27 21:30...，此外北派火锅也表现不俗（门店数占比为13.7%）。近年来，重庆火锅呈现较高的发展热度。2023年至2024年11月，在抖音、百度等平台上，“重庆火锅”关键词的搜索指数/资讯指数波动走高，出现了数个波峰点。红餐产业研究院整理了抖音平台上与“重庆火锅”相关的话题，据不完全统计，视频播放量超过1亿次的重庆火锅的相关话题数量... 3
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09-09 21:00...珮姐又试探性地开放加盟，但运作一段时间后，颜冬生发现公司对加盟商的管理还是存在不少问题。“当时加盟商活得很好，但我觉得大家的心不在一块，有很多问题。”2020年10月18日，珮姐7周年庆品牌发布会，宣布再度关闭加盟通道。彼时，颜冬生为了彻底消除部分加盟店带来的不良影响，还自掏腰包，回收了8家加盟店。2020年年底，颜冬... 1
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03-12 21:50...在各外卖平台上输入“费大厨”关键词，会出现多个关于费大厨的代购信息，招牌菜辣椒炒肉溢价严重，将近100元每份，配送费用则从9元到15元左右不等。3月9日，费大厨发布声明表示，各门店目前没有开通任何形式的外卖和代购，提醒消费者谨防上当受骗。书亦烧仙草回应“酸奶去哪里了”：为酸奶风味饮品，并非纯酸奶新京报消息，近日，上海市... 2
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12-01 18:50...珮姐老火锅第一家店重庆较场口店重建。经过十年的奋斗，珮姐老火锅不仅风靡重庆，而且走红北上广深杭等城市，开设了近30家直营店。“品质”和“直营”是珮姐老火锅做“长红品牌”的核心竞争力。珮姐老火锅相关负责人表示；“我们不管开多少店，品质都是放在第一位的，也正是因为坚持直营，我们才能坚持住品质，十年来让消费者吃到的珮姐老火锅... 1
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11-26 23:10...火锅餐饮服务经营单位集体观看了火锅餐饮食品安全警示视频，集中签订了食品安全承诺书。“环境卫生问题，食材质量都是火锅领域食品安全的重点监管环节。”11月10日，渝北区市场监管局相关负责人围绕近年来全市范围内出现的相关领域形成较大影响的负面典型案例进行深入剖析，用鲜活的案例警示广大经营者。近三年来，该局先后立案查处相关违法... 1
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