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09-29 02:00...他至今仍记得学徒时双手常常被高温的煤球烫得通红，甚至肿胀得像猪蹄一样。然而，正是这些艰难的经历，锻造了他坚韧不拔的意志和出色的厨艺，也让他更加珍惜每一次烹饪的机会。这次比赛他带来了自己的创作菜品——“牛气冲天”。这是一道高大上档次、不常见的硬菜，肉质软糯Q弹，入口即化，满满的胶原蛋白，寓意鸿运当头，牛气冲天。龙海说：“... 0
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09-04 16:50...经过前期初选，来自全县餐饮业的20名厨师会师决赛，同台竞技。五口大锅依次排开，菜刀齐舞，锅铲翻飞，炉火通红，蒸气腾腾。炒、焖、炸、炖、煎、蒸、煮……十八般厨艺，村厨们耍得行云流水。大赛以“绥心绥意味道莳竹”为主题，每位参赛村厨均带来了一道指定菜品和一道自选菜品，指定菜品则已“竹”为主题现场创作。展出平台上陈列的一道道精... 1
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02-12 20:40...大锅里的各道佳肴咕噜咕噜香味四溢，荷叶米粉肉、扣肉、红烧肉……每一道菜都凝聚着居民们的心意和祝福。“这次过年家家户户都来帮忙，准备了米粉肉等有江华特色的十大碗菜，大家在一起非常开心。”作为本次团年饭的主厨，李福海开心地说。居民们一起准备团年饭的食材和餐具（蓝玉春供图）巷道里，38张大圆桌整齐排列，随着一道道菜肴端上桌，... 0
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11-20 17:20...迎新民俗嘉年华4、小站稻作展览馆：小站稻作展览馆是小站地区稻米文化收集、整理和传播的文化中心，也是弘扬小站稻作文化，打造稻耕文化特色小镇的先头兵。稻作馆外观呈一粒米的造型，将建筑艺术、地方文化内涵融为一体。展馆展示面积近3000平方米，采用最新的声光电效果，从古至今，从小到大，通过图片、文字、实物展示等多种形式全方位讲... 0
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2024-11-18-18:02 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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