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09-21 22:10...《黄帝内经》讲：“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”，食养作为中华民族璀璨的文化之一，在中华大地上生根、发芽，并传承至今。中国营养学会常务理事孙桂菊教授接受采访。平衡膳食和充足营养是大众健康之基，合理膳食和健康生活方式是慢性病防治的主要手段，治疗膳食和营养支持可为疾病治疗提供支持。中国营养学会常务理事孙桂菊教授介... 3
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08-06 20:20...孙桂菊介绍说，夏秋季节细菌生长速度快，常温下制作、存放凉拌菜比热菜更容易滋生致病微生物。虽然对多数成年人来说，一般情况下细菌性食物中毒引起的反应是腹痛、腹泻、呕吐等急性肠胃炎症状，但对免疫力低的特殊人群来说，可能会带来更大的危害。提醒消费者尽量选择有售卖资质、卫生条件好、能保证低温储存的正规商家购买凉拌菜。推荐黄瓜、胡... 7
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