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12-20 05:10...帕金森病是一种常见的神经退行性疾病，是仅次于肿瘤、心脑血管疾病的第三大疾病。其症状复杂多样，不仅有震颤、僵直、行动迟缓等运动症状，还存在抑郁、疲劳感、便秘、睡眠障碍等非运动症状，患者的身心可能备受折磨，生活质量显著下降。不仅给患者的日常生活带来了极大的困扰，也对医疗服务体系提出了更高的要求。仅靠某一临床学科，难以满足当... 0
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12-20 05:10...突破性研究：高产己酸菌的筛选与应用行业当前面临三大挑战：窖泥老化、退化；筛选高耐受性的己酸菌难度高；市面己酸菌发酵液运输难度大。因此，选育出产量高、适应能力强的己酸菌菌株，并开发多样化的产品形式，是解决上述行业痛点的关键所在。陈教授的团队通过创新的富集培养技术，从不同来源的优质窖泥中筛选出高产己酸菌群。通过共培养实验，... 0
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05-09 10:50...由东湖学院校长李冬生、武汉轻工大学正校级领导周坚、华中农业大学研究生院副院长彭东海、武汉科技大学院长助理杨忠华、湖北农科院农产品加工所主任梅新五位行业专家组成的鉴定委员会一致同意了这项科技成果通过评价，并表示该技术已达到国际领先水平。研究背景俗话说“好酒全凭窖池老”，窖龄越长酒质越好。窖泥被称为“软黄金”，窖泥中含有丰... 0
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11-24 20:10...是衡量露酒品质的重要指标之一。酒中的脂类、醇类、醛类、芳香族类、萜烯类等物质可对酒体香气带来较为复杂的影响，如萜烯可带来独特的草本和木质风味，脂类产生花香和果香，呋喃和脂类带来甜味，醛类产生草香，酚类呈香物质可产生辛辣和烟熏味。当这些物质的香气活力值（OAVs）指标＞1时，对酒体香气的影响较为明显，此类物质为核心呈香物... 1
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