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01-31 19:50...收到该市场监管部门向我局提供的检验报告,检验结论显示涉案批次产品及原料未检出木薯成分。就“酸辣粉未检测出红薯成分”一事,武汉市东西湖区市监局表示,11月12日,收到品正公司所在地市场监管部门提供的检验报告,检验结论显示涉案批次产品检出红薯成分。11月18日,收到该市场监管部门函复“从原料、采购、投料生产、成品检验、储存... 0
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01-26 20:10...特别提醒如果服用了抗生素一定不要饮酒。食物要卫生,做饭时保证生熟分开,避免交叉污染。有的会在酒店订购一些年夜饭套餐在家吃,收货时要仔细检查,确保外包装上的封签完好无损,同时套餐里面每一个菜的包装是密闭的、完整的。年货如何挑选?关注食品标签三个方面新年即将到来,人们都在忙着采购年货,如何查看食品标签挑选食物?刘兆平表示,... 4
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01-26 10:10...价格差异很大,从几块一杯,到二十几块一杯的都有。这些不同的酸奶,到底怎么选?哪些有食品添加剂,哪些有添加糖?要搞明白这个,就得先了解酸奶的分类。我们在超市买到的酸奶,根据发酵剂和食品添加剂不同,可分为四大类:原味酸乳、风味酸乳、原味发酵乳和风味发酵乳。图片来源:作者提供目前,风味发酵乳是市面上的主流产品。但很多人认为,... 0
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01-22 01:10...包括张亮麻辣烫、巴奴毛肚火锅、小菜园、广州长隆、万邦汉方等等。对于打假博主的质疑,卓牧品牌相关负责人回应:“关于视频中纯羊奶粉检测出牛源性问题,我司在自检、送检与合作伙伴通过第三方检测机构抽检中,自产品上市以来,至今从未出现牛源性成分的检测记录”。同时,品牌方认为,“猴大腕”送检的产品样本是否被污染、送检过程等都值得怀... 1
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01-21 22:30...包括张亮麻辣烫、巴奴毛肚火锅、小菜园、广州长隆、万邦汉方等等。对于打假博主的质疑,卓牧品牌相关负责人回应:“关于视频中纯羊奶粉检测出牛源性问题,我司在自检、送检与合作伙伴通过第三方检测机构抽检中,自产品上市以来,至今从未出现牛源性成分的检测记录”。同时,品牌方认为,“猴大腕”送检的产品样本是否被污染、送检过程等都值得怀... 11
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01-20 18:10...在我国境内生产、销售的宠物饲料产品的标签应当标示产品名称、原料组成、产品成分分析保证值、贮存条件、使用说明、注意事项、保质期、生产企业名称及地址等信息。此外,禁止把宠物粮拆包之后再销售。记者调查发现,网上售卖的宠物粮还存在大量虚假宣传的行为。在某平台,有两款销量10万+的猫粮,其店铺的商家宣传图中出现了三文鱼,但配料表... 4
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01-12 18:50...而且,在评论区,也有不少网友提出了同样的质疑。该网友在视频中晒出的截图显示,针对此事,李维刚账号私信回复称,产品所有手续资质齐全,支持客户送检,如有违规,我们承担直播间所述的赔偿客户订单金额10倍。根据网友晒出的照片显示,牛肉卷的产品标签写着原切肥牛卷,执行标准为GB2707根据网友晒出的照片,上述牛肉卷的价格为20多... 0
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01-12 18:30...而非替代牛乳节约成本。同日,“老爸评测黑板报”微信公众号也再次发文回怼,称其《奶茶也有科技?》的视频在多平台被投诉下架。并补充说明,冰勃朗与奶茶植脂末成分相似,只是形态不同,并称其所有实验符合实际使用场景等。随后,1月5日,霸王茶姬也回应称,其所使用的基底乳与植脂末、液体植脂末有本质区别:冰勃朗是一种“含乳饮料”,执行... 1
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01-12 10:20...和李维刚直播时所展示的牛肉卷是不一样的。而且,在评论区,也有不少网友提出了同样的质疑。该网友在视频中晒出的截图显示,针对此事,李维刚账号私信回复称,“产品所有手续资质齐全,支持客户送检,如有违规,我们承担直播间所述的赔偿客户订单金额10倍。”根据网友晒出的照片显示,牛肉卷的产品标签写着“原切肥牛卷”,执行标准为“GB2... 0
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01-11 16:30...有没有品质更高一点、更健康一点的奶茶?正是消费者与茶饮从业者们经过数年这样的磨合之后,奶茶曾经的主要原料植脂末或者说奶精,开始从粉末状态变成液态,现在又进化到“基底乳”。诚如那位测评博主拍摄的那样,不论何种产品定位,主流茶饮品牌们尽数公布了自己的产品结构,其中都有“基底乳”这一项。网友讨论如果没有消费者,市场就不会形成... 4
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01-10 03:40...肉丸界还分为入门级别和进阶级别。入门版入门级别肉丸在制作过程中,商家一般会将新鲜或冷冻的肉类或鱼类搅打成肉糜,并通过加入鸡皮、猪膘等增加油脂,加入淀粉增加弹性,加入食盐提高肉糜粘性等。根据《速冻调制食品》,含有鸡肉、猪肉、鱼肉、虾肉的肉糜类制品,猪肉、鸡肉、鱼肉、虾肉的含量应≥10%;而含有蟹肉、牛肉、羊肉的肉糜类制品... 1
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01-09 18:30...市场规模同比增长22.3%。这一消费领域蕴含的发展潜力也吸引着更多企业加速布局。近日,盒马与主营滋补食品的北京同仁堂兴安保健合作,推出了一系列基于药食同源的养生下午茶新品,包括人参枇杷炖秋梨、桂圆五红汤、厚椰茯苓薏米粥等,同时上新了山楂煨牛排、香烤沙棘羊排等药食同源系列菜肴,以满足冬季进补的消费需求。药食同源正在成为消... 0
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01-07 12:40...经济日报微信中经网微信品牌被举报配料表造假送检合格为何难平公众疑虑?2024年11月18日11:29来源:中国经济网[][][字号]近日,国内知名零食品牌良品铺子被某博主质疑配料表造假,这一事件迅速在网络上发酵,引发了社会各界的广泛关注与热议。面对消费者的质疑,良品铺子迅速发布声明,强调相关产品在本年度多批次送检中各项... 1
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01-07 11:40...将不同类型的食品简单地以配料表长短来比较,并不具备实际意义。配料表的长度往往反映了食品加工的复杂程度。例如,新鲜果蔬、干货及全谷物等未经或仅经过初步加工的食物,其配料表通常较为简短,这类食品保留了较多的天然营养成分,符合健康饮食的理念。相反,对于预制菜、方便食品以及烘焙产品等深加工食品来说,食品添加剂在其中扮演着不可或... 2
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01-05 18:20...发现相关笔记高达2万+篇。图源:小红书“半成品”出现在“必买”系列里,这放在整个新零售圈都是相当炸裂的。不禁让人发问,胖东来预制菜凭啥爆火?2胖东来的真诚,看得见!《互联网品牌官》从中总结出了胖东来预制菜走红的几点原因:第一,食材新鲜,坚决不卖隔夜菜。“当日制作、当日售卖、当日出清”这是胖东来落实到实际行动上的口号,这... 1
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12-23 03:40...回味无穷。这款黑松露巧克力不仅适合作为下午茶的甜点,也是社交送礼的绝佳选择,能够满足消费者日常解馋和品质馈赠的双重需求。巴旦木巧克力也同样备受期待。这款巧克力创新性的将纯可可脂与巴旦木巧妙结合,带来了口感体验的全新升级。一口下去,既能感受到巧克力的丝滑细腻,又能品味到坚果的脆爽口感,实现了口感体验的双重升级。巴旦木巧克... 1
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12-21 07:10...而不是播主认为有问题的7月1日之前的样品。据这份检验报告显示,送检样本名称为桂香坚果藕粉,收样日期是2024年7月21日,检验结论为样品内参照基因检出,未检出木薯成分。但另一份检测报告显示,送检日期是在6月13日,送检产品批次为2024-3-10,检验结论为:样品未检出小麦、红薯、木薯、玉米成分。此外,博主提到,良品铺... 2
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12-21 05:50...第三季度良品铺子电子商务业务、加盟业务、直营零售业务的销售额分别同比下滑23%、24%、22%左右。虽然团购业务增长28%左右,但该业务占销售额比例是4个业务中最低的,仅占不到9%,仍旧难以挽回其他3个业务的销售颓势。此外,据良品铺子今年上半年财报显示,其上半年归属于上市公司股东的净利润大致为盈利2389万元,同比下滑... 4
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12-18 19:40...现在大部分高钙奶中添加的钙剂都是碳酸钙,而它在机体当中的吸收效果却很不理想。从科学角度来看,“高钙奶”其实只是“商家的噱头卖点”,其中的钙含量与普通牛奶相比差别不大,而且吸收率也不尽如人意。大家不必盲目追随“高端健康”,适量补充才是“优质”。乳酸菌饮料可以代替酸奶?超市的乳品货架上有不同品种的乳类食品,当大家看到“乳酸... 0
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12-18 19:20...无糖食品是指不含食糖,即不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)和淀粉糖(葡萄糖、麦芽糖和果糖)的甜食品,且需使用含有食糖属性的食糖替代品。根据我国国家标准《预包装特殊膳食用食品标签通则》的规定,无糖食品要求固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。食品中的糖是不可能完全去除的,因此,无糖食品中的“无糖”只意味着... 0
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12-14 19:10...每种加工食品都有其对应的标准规定,酸奶一般执行的产品标准代号是GB19302。看配料表国家规定配料表成分要按照添加量由多到少排列,排在前面的添加量多。真正的酸奶排在第一位的成分一定是生牛乳或者其他乳制品。配料表越简单越好,首选生牛乳+发酵菌。一般酸奶由保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌两种乳酸菌来发酵。而风味发酵乳会添加嗜酸乳... 2
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11-03 22:00...自己曾经购买并食用过这种米,“有一股竹香味”。那么,绿色大米是天然的还是人工的?相比普通大米,这种大米是否更有营养?带着这些问题,记者采访了相关专家。属于人工造粒产品据了解,这种绿色大米被称为绿竹米。记者在某电商平台上以绿竹米为关键词进行搜索,得到了5000余条结果,发现其价格区间在每斤7元至20元。记者随机在电商平台... 2
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2025-02-01-11:36 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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