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01-08 04:30...授予安泰楼等13家餐饮企业“福州鱼丸（闽味小吃）体验示范餐厅”称号，授予福州大饭店等7家餐饮企业“闽菜佛跳墙体验示范餐厅”称号，具体名单如下。鼓楼区：聚春园大酒店（闽菜推荐示范餐厅、福州鱼丸（闽味小吃）体验示范餐厅、闽菜佛跳墙体验示范餐厅）、福州大饭店（闽菜推荐示范餐厅、闽菜佛跳墙体验示范餐厅）、聚春园驿馆（闽菜推荐示... 0
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01-08 04:10...经济日报微信中经网微信北京引进474家餐饮首店2025年01月08日07:28来源：国际商报[][][字号]■本报记者阎密记者日前从北京市商务局获悉，2024年前三季度北京市新设餐饮业经营主体7375户；限额以上餐饮企业数量2641家，同比增长21%。全市餐饮服务单位超过12.8万家。2024年1—11月，全市餐饮收入... 0
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01-08 02:20...显著激发了大家对中国非物质文化遗产的热情与关注。非遗民俗文化、非遗手工技艺等体验活动展现出了极高的人气，成为游客的热门选项。其中，北京庙会、潮汕英歌舞、广东醒狮、闽南游神、西北社火等独具地方特色的非遗民俗活动，以及簪花、扎染、剪纸、宣纸、漆扇等充满创意与匠心的非遗手工技艺体验受到众多游客的青睐。传统文化游热度空前高涨，... 0
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01-07 20:20...有人苦二手烟久矣，认为无论有否明文禁止规定都不该在室内抽烟。但也有一些人认为，在没有张贴禁止吸烟标志的场合为什么不能抽烟？加之，一些场所睁只眼闭只眼、禁烟主动性不足，反倒给了吸烟者“底气”，面对好言相劝态度嚣张不说，甚至还对劝阻者施以言语和行为暴力。演员徐某的遭遇表明，尽管很多人认为“室内公共场所禁止吸烟”已是共识，但... 0
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01-07 18:40...彰显济南餐饮业品质化升级，为城市发展添上浓墨重彩的一笔。山东，是中国东部沿海的经济、文化与美食大省，其餐饮业收入常年领跑全国，展现出强大的产业韧性与活力。省会济南，素有“天下泉城”之美誉，在新时代的发展浪潮中，济南积极探索餐饮领域的创新变革，成为孕育餐饮新质生产力的沃土。作为鲁菜这一中国八大菜系之首的关键源头，济南持续... 0
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01-07 18:00...真的是很方便。”据了解，枫林绿洲社区食堂旨在打造平价亲民、便捷高效、安全卫生的餐饮场所，价格为早晚餐6.6元一位（不限量），中餐60岁以上人群12元/位，60岁以下人群15元/位（不限量）。食堂严格遵循国家食品卫生相关标准和规定，从源头开始严格把控，确保食材的新鲜度与安全品质，让居民能够放心、安心地用餐。同样备受群众好... 0
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01-07 15:10...古县民政局局长刘云峰说：“2024年，我们对20家农村日间照料中心进行了提质改造，新建湾里社区养老服务中心，对古县敬老院进行维修改造提升，满足周边老年人用餐、娱乐、休息等养老服务需求，同时，为全县80周岁及以上老年人发放了高龄津贴。”如今，提档升级后的安吉村日间照料中心全面焕新，餐厅从之前党群服务中心两间小房屋换为大院... 0
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01-07 14:20...或者在国家卫健委正推进立法的《爱国卫生条例》里对控烟作专门规定很有必要。条例目前属倡导性条款各地对公共场所吸烟处罚依据不一红星新闻注意到，国务院1987年发布的《公共场所卫生管理条例》主要涉及的是依托卫生许可证等行政许可对于公共场所进行卫生管理和监督。2016年，为减少对餐饮企业重复发证、重复监管，切实减轻企业负担等，... 0
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01-07 12:40...宁乡市煤炭坝镇某饭店因未履行防止食品浪费的提示提醒义务，导致一桌消费者点了11个菜，结果只有2个菜基本吃完，其余9个菜几乎未动，造成了严重的食品浪费。最终，市场监管局对该饭店进行了警告处罚。对此，有网友表示，处罚有失公正，浪费主要是顾客的错，商家是代客受过。然而，处罚是否公正还需依法评判。《中华人民共和国反食品浪费法》... 0
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01-07 12:30...也是关乎千家万户的“民生大事”。为了解决这件民生大事，近年来，助餐成为多地基本养老服务清单中的重点项目，把食堂开进社区，距离近、价格实惠、品种丰富，让不少老人“尝”到实惠。不过，想把老年食堂这件好事持久地做下去，各地也面临不小的经营压力，在实际运作中也遇到一些困难。一些地方的老年食堂因运营成本高，智能化水平不高，持续经... 0
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01-07 11:50...鼓楼马凯餐厅大幅年夜饭预订海报一经贴出就吸引了不少市民的注意。据门店经理张雪肖介绍，目前，年三十中午一堂座和晚上两堂座的包间已经全部订满，初一至初六的包间预订也早早过半。“有的消费者为了能选到心仪的包间，在去年‘十一’假期刚结束就来预订了大年三十的年夜饭。”张雪肖告诉记者，今年马凯餐厅特别推出了三款年夜饭套餐，可以满足... 0
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01-07 02:10...值得一提的是，这并非太二酸菜鱼首次被检测出餐具上残留阴离子合成洗涤剂。2023年2月，福建省市场监督管理局发布的2023年第6期食品安全监督抽检通告中，南京九毛九餐饮管理有限公司厦门湖里万达分公司（店铺名：太二酸菜鱼湖里万达店）的筷子被检出阴离子合成洗涤剂、大肠菌群，标准规定为不得检出；小饭碗被检出大肠菌群，标准规定为... 0
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01-06 02:50...执法人员首先查看商家的营业执照、食品经营许可证是否合规，并对后厨工作人员的健康证进行抽查，未发现问题。在原材料进货查验环节，执法人员重点对该店肉制品的来源是否正规、索证索票是否齐全、登记台账是否规范进行检查。经查，该店日常进货管理使用的是厦门市食品安全“入市必登”追溯系统，执法人员登录该系统，抽查了该店当日和前一日所采... 0
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01-06 02:40...在保证食品安全的前提下，制止餐饮浪费、改善经营环境、提升服务品质、提高管理水平、共创文明餐桌建设。在各级市场监督管理部门的指导下，我省各烹饪餐饮协会与餐饮服务单位，全面推进放心文明餐厅量化分级评定工作，积极营造“安全节约齐监督、文明消费靠大家”的行业氛围，各餐饮服务单位通过对标自查，现场互查、打分评定，评出首批2024... 0
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01-05 18:20...发现相关笔记高达2万+篇。图源：小红书“半成品”出现在“必买”系列里，这放在整个新零售圈都是相当炸裂的。不禁让人发问，胖东来预制菜凭啥爆火？2胖东来的真诚，看得见！《互联网品牌官》从中总结出了胖东来预制菜走红的几点原因：第一，食材新鲜，坚决不卖隔夜菜。“当日制作、当日售卖、当日出清”这是胖东来落实到实际行动上的口号，这... 0
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01-04 13:40...点了一份这258元的蛋炒饭。不过从视频里我们可以看到，这份蛋炒饭并没有特别特殊，份量也没有那么的大。当然人家也是米其林餐厅，菜得份量自然是会少一点。这一份蛋炒饭的话，平均分给10个人也有一小碗了。至于里面的配料，也比平常的蛋炒饭要丰富一点。里面有加炸金蒜、鸡蛋、火腿肉、虾仁、葱花等等。厨师说是有9-10种食材，但厨师有... 0
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01-04 05:20...西哈努克省举办了大型国际沙滩音乐节；马德望省举办国际美食展，吸引了大量游客到访，附近旅馆一床难求。统计显示，去年元旦假期，金边、西哈努克和暹粒省分别接待游客61万人、47万人和34万人。在许多人的想象中，柬埔寨只是个欠发达的发展中小国，消费能力自然也高不到哪儿去。但只要你来过金边，一定会对这里的消费热情和消费水平感到惊... 0
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01-04 03:40...他曾在自媒体平台发布儿时在中山路餐厅吃儿童餐收集而来的多款玩具，引发大批消费者的共鸣。老吴说：“虽然城市发展日新月异，但我童年记忆中的好滋味一直没变。活动现场，肯德基山东市场相关负责人向肯德基挚友们颁发纪念徽章，感谢一路同行的信任和支持，美味的故事将永远温暖如初。”肯德基挚友代表讲述收藏故事岁月更迭，肯德基陪伴无数人度... 1
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10-14 04:10...去乌鲁木齐吃烤包子、去柳州吃螺蛳粉、去南京吃桂花汤圆……美团、大众点评数据显示，假期期间，全国餐厅堂食线上订座量较2019年同期增长112%。调查发现，很多地方的美食街、餐厅人气爆棚。“味蕾游”正在成为文旅消费的新动力。吃住行游购娱，吃位居旅游六要素之首。中国旅游研究院美食旅游课题组发布的调研结果显示，92.3%的受访... 2
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10-13 03:40...多名食客在8月11至17日到该餐厅就餐，食用流水面、烤鱼、刨冰香肠等食物后，出现腹泻、发烧等食物中毒症状。受害者目前已达到892人，介乎1岁至80岁，遍布石川县、东京都、爱知县等全国18个都府县，其中有22人曾因食物中毒住院。餐厅未进行水质检测当地卫生部门在该餐厅制作流水面所用的泉水中检测到弯曲杆菌，估计是导致食物中毒... 1
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10-12 10:50...2、宜使用冷藏解冻或冷水解冻方法进行解冻，解冻时合理防护，避免受到污染。使用微波解冻方法的，解冻后的食品原料应被立即加工制作。3、应缩短解冻后的高危易腐食品原料在常温下的存放时间，食品原料的表面温度不宜超过8℃。冰箱食物存储有哪些要求？1、根据食品贮存条件，设置相应的食品库房或存放场所，必要时设置冷冻库、冷藏库。2、冷... 1
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10-12 01:40...别说遇上“双节”，现在周末出来吃饭，人气旺的餐厅一般都要排队。相比贺先生，90后的小王夫妻俩则更有打卡美食餐厅的经验。10月4日晚餐高峰期，银川金凤万达兰湘子门前排起了长龙。此时，仅仅等了几分钟就进去的小王夫妇俩告诉记者，现在很多餐厅都可以在美团或大众点评等App上提前预约，算好时间再来，比现场排队省时省力。“这个假期... 1
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