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02-08 20:50...阳泉市矿区市场监督管理局高度重视“年夜饭”食品安全监管工作,坚持部署在前、监管先行,精心组织,全面摸底,提前介入,对“年夜饭”承办餐饮单位进行摸排,详细摸底餐饮单位年夜饭承接状况,了解预定桌数及保障能力等关键信息,为靶向监管提供数据基础;召开专题会议研究部署“年夜饭”专项检查事宜,根据前期摸底情况,采取股所联动的方式对... 0
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02-08 20:40...已連續5年減少。選擇性支出同比增長了0.4%,時隔1年再次增加。從2024年的消費支出構成來看,實際上對消費支出貢獻最大的負面因素是交通和通信,實際同比減少了4.1%。由於日本部分汽車製造商被曝認證違規,汽車生産一度暫停,影響了消費。食品支出同比減少了0.4%。蔬菜、海藻和水果等生鮮食品的減少尤為顯著。日本總務省的負責... 0
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02-08 20:40...日本農林水産省的統計顯示,自2004年以來,美國約20年來重返首位。以中國的禁運措施為契機,扇貝的對美出口也取得進展。在出口額最高的10個國家和地區中,除中國大陸和香港以外,均刷新歷史最高紀錄。面向抹茶和拉麵等日本飲食人氣較高的歐盟(EU)的出口增加18.5%,對南韓、越南和泰國出口也聯袂增加了10~20%。背景是日本... 0
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02-08 19:50...发现大家日常吃的淀粉制品、面包、糕点、焙烤食品馅料等食品中,几乎都有脱氢乙酸钠的身影。这是一种常见又好用的食品添加剂,能有效抑制细菌、霉菌、酵母菌,延长食品保存时间。食品专业人士告诉记者,旧版标准中,脱氢乙酸钠在不同食品中的允许使用量是结合当时国情和国人的饮食习惯、频次等,在安全范围内测算得出。记者了解到,新标准中删除... 0
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02-08 19:50...在配料表上排在第一位的就是添加最多的成分,然后依次递减。二是要看准保质期和贮存条件,保证安全食用。保质期是保持食品品质的期限,最好是在此之前食用,当然前提是食品要存放在符合标识条件的环境中。如果贮存不当,保质期就会缩短,即使在保质期前食用,也可能是不安全的。三是要读懂营养成分表,保证营养健康。营养成分表中至少列出了能量... 0
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02-08 19:20...部分被生产力节约、桂格召回相关的保险赔偿的12个百分点的有利影响、较低的广告和营销费用以及有效的净定价所抵消。百事饮料北美业务营业利润下降11%,同样受到经营成本增加,以及销量下滑的影响。国际业务层面,百事的业务实现整体增长。亚太地区、澳大利亚和新西兰以及中国地区营业利润增长14%,主要反映了生产力节约、有机销量增长、... 0
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02-08 19:00...”2025年1月24日,海南省政府审批同意瑞金海南医院临时进口使用ModulenIBD(茂铎能特殊医学用途炎性肠病全营养配方食品),标志着海南博鳌乐城先行区首款临时进口使用特殊食品落地,也意味着针对这种炎性肠病的特定全营养配方特医食品在国内使用将实现零的突破。ModulenIBD是NestleNederlandB.V.... 0
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02-08 18:50...核对产品名称、厂名、厂址、生产日期、保质期等关键信息是否完整准确标注,同时查看产品是否明确标明主要成分及含量,让消费者对所购食品基本信息清楚明了。对于元宵、汤圆加工小作坊,着重检查原辅材料进货台账,确保原材料来源清晰可追溯;严查食品添加剂使用情况,杜绝滥用;仔细排查是否存在使用非食品原料、有毒有害包装物及是否严格执行产... 0
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02-08 18:30...对庙会中消费量大、群众关注度高的牛羊肉串等食品种类统一组织开展食品安全抽样检测。截至当晚,已累计抽取牛羊肉样本87个,检测工作正在有序进行中。□本报记者苏培宁夏银川:烟火气的守护春节,是宁夏大地最热闹的时节。大街小巷张灯结彩,年货市场人头攒动,各种美食香气四溢。为让老百姓在这个团圆的节日里吃得放心顺心,宁夏回族自治区市... 0
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02-08 18:20...共检查食品生产经营单位432户,立案查处64起,约谈60余户食品生产经营单位。融水苗族自治县市场监管局聚焦特种设备安全领域,对全县范围内的电梯、锅炉、游乐设施等特种设备进行全面排查。在商场、住宅小区,执法人员检查电梯的维护保养记录、安全警示标识、紧急制动装置等是否正常有效,要求电梯维保单位加强节前巡检,确保乘梯安全。针... 0
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02-08 07:00...2025年1月该国总体通胀率为2.9%,环比持平。数据显示,通胀环比持平主要因各类别商品价格涨幅有升有降。食品和非酒精饮料价格同比上涨3.8%,涨幅高于上月,占1月总体通胀率的50.3%。其中,食品通胀率从上月的3.5%上升至4.0%,高于2024年1月的3.3%。数据显示,这主要由于蔬菜、肉类、鱼类及其他海鲜等通胀率... 0
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02-08 02:40...新标准有哪些更新?消费者该如何看待食品添加剂?记者采访了南京市食药检院的专家。脱氢乙酸在多种食品中被禁用南京市食药检院食品所所长孙小杰介绍说,新版的食品添加剂使用标准中,删除了用于罐头食品的具有唯一功能为防腐剂和第一功能为防腐剂的食品添加剂使用规定。同时增加了阿斯巴甜、安赛蜜与天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸在相同食品类... 0
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02-08 02:40...将于2025年2月8日起正式实施,使用10年的2014版标准行将废止。市场监管总局提醒各类食品生产企业应严格按照新标准使用食品添加剂。修改了食品添加剂定义食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂、营养... 0
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02-08 02:10...教育文化娱乐价格上涨2.0%;交通通信价格下跌3.0%,衣着价格下跌1.5%,生活用品及服务价格下跌1.3%,居住价格下跌0.6%,食品烟酒价格下跌0.2%。食品烟酒价格中,猪肉价格上涨11.4%,虾蟹类价格上涨7.1%,食用动物油价格上涨4.2%;牛肉价格下跌12.0%,鲜菌价格下跌9.9%,羊肉价格下跌7.9%,鲜... 0
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02-07 19:40...比如不少婚宴主家怕被说“寒酸”,硬要扩桌数;有的年夜饭必须菜摆满桌,还要摆盘气派,剩了才显“有余”。记者走访发现,不少上档次的餐厅在节假日推出类似“吉祥宴”“富贵席”等套餐,价格高昂且菜品数量象征“十全十美”“月月红”“要发”等,有服务员还会“贴心”提醒“少了道菜不吉利”,导致顾客过度消费。国家市场监管总局2023年在... 0
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02-07 19:10...不少地方探索运用5G、AI、大数据和区块链、图像识别等技术,将涉及食品安全相关问题纳入全链条管理,打造实时、动态的闭环联动监管体系,实现食品安全监管全流程覆盖,取得明显成效。食品安全智慧监管方式正得到越来越多地方的重视和使用。食品安全是百姓最关心的问题之一,但各类食品安全事件仍时有发生,这暴露出食品安全监管仍存在薄弱环... 0
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02-07 18:50...织密食品安全防护网2025年02月07日07:06来源:经济日报[][字号][]春节期间,不少地方探索运用5G、AI、大数据和区块链、图像识别等技术,将涉及食品安全相关问题纳入全链条管理,打造实时、动态的闭环联动监管体系,实现食品安全监管全流程覆盖,取得明显成效。食品安全智慧监管方式正得到越来越多地方的重视和使用。食品... 0
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02-07 18:50...向一个明确的目标迈进,最终会产生持续有力的效果。节约粮食和反食品浪费是保障粮食安全的重要途径。今年我国粮食产量有望首次突破1.4万亿斤,创历史新高,多元化食物供给体系逐步建立,老百姓餐桌上的食物更加丰富多样,为保障粮食数量安全、质量安全、营养安全奠定坚实基础。在粮食产量不断攀升的同时,粮食和食物浪费问题依然比较严重。粮... 2
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02-07 18:40...但粮食供需紧平衡局面仍然没有改变,结构性矛盾突出,饲料粮短缺成为保障国家粮食安全的主要矛盾。长期以来,我国主食消费以“精米白面”为主,粮食过度加工问题突出,谷物表皮皮层和胚芽被去除,仅保留胚乳部分,导致成品粮出品率低,增加粮食损失,还会使谷物中营养成分大量流失,可能引发“隐性饥饿”,引起心脑血管疾病、糖尿病等慢性疾病。... 1
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02-07 18:20...火炬系列限量版纪念品、亚冬会徽章、“滨滨”“妮妮”火炬传递纪念冰箱贴等极具收藏价值的限量版特许商品更是热销货。哈尔滨裕昌食品有限公司巨大的生产车间里,机器高效运转,发出有节奏的声响。裕昌食品作为亚冬会官方供应商之一,公司上下紧张而又振奋。为确保亚冬会期间食品安全事故和食源性兴奋剂事件“两个零发生”,裕昌食品采取了一系列... 0
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11-15 18:50...“食安行”、食品安全“你点我检”、食品安全法治宣传等多项活动,宣传“尚俭崇信尽责”的食品安全理念,推动企业落实主体责任,提升公众食品安全素养,制止餐饮浪费,弘扬勤俭节约的传统美德,树立科学消费理念,营造良好食品安全氛围。民以食为天,食以安为先。今年4月以来,市市场监督管理局积极开展“食安守护”行动,守护人民群众“舌尖上... 2
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11-15 07:00...为这所扶贫学校送去温暖和祝福。同时,倡导厉行节约,推进食品抽检合格备份样...11月7日,阳曲县市场监督管理局协调河南华测检测技术有限公司到该县首邑学校,将该县食品抽检合格备份样品捐赠,为这所扶贫学校送去温暖和祝福。同时,倡导厉行节约,推进食品抽检合格备份样品合理利用。阳曲县积极落实省、市关于推进食品抽检合格备份样品合... 2
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