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07-05 00:30...维护和增进区域性行业间的常态化交流和资源共享等议题聚焦饭店餐饮业高质量发展,为现场参会者奉上了一场精彩纷呈的分享。“中国联通将持续坚持一体化能力聚合,以“网络化、数字化、智能化”为核心,打造融物、融云、融数、融安全、融5G的酒店场景化解决方案,全面开展酒店行业数智化转型升级行动。”中国联合网络通信有限公司天津市分公司负... 0
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07-05 00:30...淮安市自2021年11月份入选“世界美食之都”以来,紧扣创意城市网络宗旨,坚持放大“世界美食之都”品牌效应,不断加强国际国内交流,深入挖掘美食文化内涵,推动淮扬菜守正创新,加快食品产业发展,着力将“对外展示名片”转变成“富民强市产业”。组团赴成都、顺德、潍坊以及西班牙马德里、法国巴黎等境内外城市开展美食展演和交流。与央... 0
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07-04 23:00...银川市商务局积极响应国务院关于推动大规模设备更新和消费品以旧换新行动号召,牵头制定全市消费品以旧换新工作方案,在全区率先搭建平台,开启以旧换新,组织做好汽车报废更新补贴审核、发放家电家居以旧换新消费补贴,持续释放政策效力,满足群众对消费升级的需求。今年1月至5月,发放汽车以旧换新政府补贴78.8万元,带动交易320笔,... 0
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07-04 22:40...为压实外卖平台主体责任,市场监管部门督促平台在APP、小程序上以显著方式提示消费者适量点餐;根据商家经营规模、餐品类别、订餐距离等,科学设置商家营销规则。鼓励平台健全商家激励机制,通过首页显著位置展示、搜索关键词直达等方式,支持商家推广小份餐品。同时,强化日常监督检查和监管执法,对存在诱导过度消费行为的平台、商家进行约... 0
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07-04 22:10...由上海市浦东新区商业联合会、上海市餐饮烹饪行业协会、广东省潮州市餐饮协会主办,6月28日至6月29日在上海进行的2024年“海地美都”沪粤美食文化交流合作活动,正逢其时。随同广东省潮州市餐饮协会会长张生,一起来沪交流的10位潮州厨师,是潮州餐饮业的“天团”,纷纷获得中国烹饪大师、潮州菜荣誉大师、潮州菜烹饪技艺省级代表性... 0
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07-04 22:00...今年5月份,海底捞旗下门店合计卖出小酥肉超过300万份,平均一家店卖出近2500份。在巴奴、小龙坎以及呷哺呷哺,小酥肉也是最受欢迎的菜品之一。“在我们门店,小酥肉的下单率超过20%,所有门店一年能卖出超过100万份小酥肉。”巴奴相关负责人表示。另据呷哺集团相关负责人介绍,今年1-5月,呷哺呷哺平均一家店卖出了1400份... 0
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07-04 21:40...市、区、所综合执法部门加强制止餐饮浪费执法情况即时通报,强化协调配合,形成上下高效联动机制。着力强化执法力度。将打击食品浪费违法行为纳入“食品领域治乱除害五大战役专项执法行动”,进一步发挥市场监管综合执法优势,全市共办理制止餐饮浪费行政处罚案件900余件。坚持执法普法并重。在“开学季”“美食节”等特殊节点,通过电视台、... 0
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07-04 21:40...以进一步稳定和扩大餐饮消费,并明确指出“要落实食品安全‘四个最严’的要求,实施食品安全风险分级监管”。邢颖指出,世界中餐业联合会首次举办以餐饮卫生安全发展为主题的交流会,是贯彻落实国家相关政策法规标准等规定要求,顺应餐饮业发展新趋势,致力于提升餐饮业卫生安全水平,提高餐饮行业规范意识,为行业高质量发展注入新动能。国家食... 0
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07-04 10:30...旨在专注于锅包肉的推广与传播工作。诚挚邀请优秀的美食博主、网络达人加入,共同助力锅包肉走向更广阔的舞台。7月3日上午,吉林市委编办工作人员向纵览新闻记者介绍,吉林市拟组建锅包肉办公室是由吉林市商务局动议,目前正在研究、论证当中。该机构只是一个挂牌机构,由吉林市商务局安排局内业务相近的科室承担,不增加任何额外编制。上述工... 0
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07-03 19:20...对存在诱导过度消费行为的平台、商家进行约谈,督促整改。午餐点了一份外卖,选小份菜,减碳量309无需餐具,减碳量52光盘照片上传,减碳量322.90克,一顿饭共减碳685.22克。上海市民周童自从在外卖平台开通了碳账户,每次点外卖,都会看看自己的减碳记录。捐赠1000克碳积分,就能通过电气化厨房为山区小学提供一顿可口饭菜... 1
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07-03 04:30...香港地区的本地快递业务收益增长116%,达22.53亿港元。近日,大型即时配送平台顺丰同城宣布7月在香港开展同城即配服务。为扩充骑手队伍,顺丰开展“抢人”模式,招聘信息显示,目前顺丰同城在港即配业务每公里派送收入比其他外卖平台高一倍,骑士每小时收入最高可达300港元。据了解,美团在香港的外卖平台KeeTa去年进入香港时... 1
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07-02 21:10...本身具有酒店销售的人脉资源和做饭天赋的她,决定独自带着一岁不到的小孩趟入餐饮大军,开始了自己的创业生涯。“每天早上我把小孩放到婆婆家,就去买菜然后回家配菜、炒菜再到配送,都是我一个人。”沈来告诉记者,当时她就靠着豆子酸菜、糖醋排骨、丝瓜、热鱼、小炒黄牛肉5道菜打开了属于她的美食市场。沈来在菜市场挑选食材。起初,沈来只是... 0
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07-02 21:10...经过多年发展,如今,费大厨在企业内部已建有大厨学堂,厨房就是练兵场,“校企培养、专业培训、内部评测、大厨承诺”完善的专业大厨培养“四步法”为品牌培养了大批专业大厨,确保了每一家新店的大厨团队都是来自湖南的原班人马。如何培养专业大厨?费大厨探索出了“四步法”。第一步是校企培养,通过与专业烹饪学校设立“费大厨定向班”,常年... 0
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07-02 20:40...湖湘妙味湖南人过端午,离不开湘酒配湘菜的家乡好味道。在酒鬼酒X秦皇食府直播间,美酒美食交融,佳节氛围浓厚。红坛酒鬼的福袋造型、喜庆中国红让消费者们纷纷种草。首场直播,寓意吉祥、内容丰富的套餐吸引大家不断下单:开播1小时,共售卖联名套餐GMV近15万元。端午佳节,湖南人的仪式感里离不开一杯美酒。龙舟竞渡,得胜者饮酒庆贺;... 0
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07-02 19:20...执法人员首先在食品安全信息公示栏对餐厅的经营执照、经营许可证、从业人员健康证等资料进行了检查,乐凯撒食品安全量化等级暂时为C级。进入后厨,执法人员先后检查了保鲜柜、操作台、食品原料等,情况良好。而在烤炉和洗手池旁,执法人员发现餐厅将食用油和大米存放于此处,执法人员表示,此处属于高温高湿环境,不利于食材的存放,要求餐厅工... 1
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07-02 19:10...启用后,烟台机场新增33个近机位、6个值机岛、72个值机柜台、32条安检通道,可满足年旅客吞吐量2300万人次、货邮吞吐量20万吨的发展需求。颜值爆表、面积翻倍!打造城市交通新门户作为服务旅客、连接陆空、展示城市形象的门户,T2航站楼取意“仙海盛景、云上仙山”,与T1航站楼的“浪涌白沙”造型遥相呼应,演绎出烟台独特的山... 1
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07-02 18:40...是广东人心中典型的“山卡拉农庄”。据凌老板介绍,自家走地鸡用的是清远鸡1号苗,由73岁老父亲亲手照料,真正坚持了“鸡要现抓鱼要现杀”的地道吃法,为全国食客还原最自然的老广味道。美食是城市的底色。江苏盐城的20年老店米肠汤饭,则用一碗每日现熬12小时的猪骨浓汤,与这座城市共生共荣。“2004年,盐城刚开始有韩企入驻,我们... 0
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07-02 18:40...该县通过微信公众号、市场主体微信群、现场宣讲等方式,持续做好青海湖禁捕政策宣传工作。督促农贸市场、商场超市、餐饮酒店等利用电子屏播放青海湖裸鲤(湟鱼)保护宣传标语、张贴发放《共和县关于依法严厉打击非法捕捞青海湖裸鲤(湟鱼)等水生野生动物资源违法行为的通告》《共和县环青海湖地区域裸鲤(湟鱼)捕捞、贩卖、加工、销售、食用、... 1
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04-10 19:40...铜梁区市场监管局围绕餐饮外卖和大中型宴会、自助餐、单位食堂浪费等重点问题,采取餐饮单位自查、多部门联合查、上下联动查的“三查”措施,开展为期3个月的制止餐饮浪费专项行动。户外流动屏播放宣传标语、就餐场所墙面张贴宣传海报、桌面粘贴提醒贴纸、小程序扫码点餐弹出相关提示……自专项行动开展以来,全区各相关餐饮经营主体积极行动,... 41
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04-10 19:20...餐饮企业应严格落实明码标价规定,向消费者明示所提供餐饮及服务价格。提供宴会套餐的,应标明套餐内各菜品价格,有折扣的应标明折扣。禁止餐饮企业设置最低消费。推动餐饮企业标示菜品主要食材分量或数量,套餐标示建议用餐人数,限额以上餐饮企业应率先实行。农业农村部食物与营养发展研究所副研究员卢士军说,明码标价和明白标量的落实落地,... 1
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04-10 09:00...广东省市场监督管理局出台了《关于精准帮扶市场主体助力扎实稳住经济的若干措施》,从帮助市场主体纾困解难、助力市场主体提升竞争力等5个方面提出16项具体细化举措。今年1月,《广东省培育扶持个体工商户若干措施》实施,从降低经营成本、强化金融扶持等6个方面提出了31条具体细化措施,打造个体工商户全生命周期服务链条,切实帮各类企... 1
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04-10 02:50...全力规范餐饮业户经营秩序。通过进后厨、看设备、查台账等方式,执法人员对烧烤餐饮业户进行突击检查,重点围绕餐饮店铺是否安装油烟净化设备、作业期间是否正常运行使用,以及是否定期清理维护等情况进行细致检查。检查过程中,执法人员积极向业主宣传餐饮油烟相关政策法规,要求责任人严格落实各项油烟防控措施,自觉做到洁净排放不扰民。在瓜... 2
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2024-07-05-00:36 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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