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12-15 00:20...分别负责清洗、切菜、制馅等工序。来自该镇的蔬菜、糯米等优质农产品，经过这些加工工序，“摇身一变”成为了饺子、小笼包、烧卖等各类面点，平均每天有近6000斤面点食品从这里走向全国各地。“我之前一直在外地从事面点加工行业，这几年家乡面点产业发展势头强劲，所以就选择回乡发展。”该公司董事长曹永忠说，公司于2022年9月落户赛... 0
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08-07 18:30...大部分中国人家里都备了许多腊肉以备过年食用。腊肉早已不仅是一种可饱口福的美味，更成为一种承载着千百年的传统以及感情的食物，留存在每个人的记忆之中。水墨团山餐厅内，大厨胡雨明正向大家展露今天带来的不同腊味，有腊肠、腊鸡、腊肉、腊猪蹄、腊鱼腊猪蹄和腊肉都是恩施的腌制方法，腌制完之后会进行烟熏，腊鱼则是没有经过烟熏，腊鱼主要... 1
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04-24 05:00...通过政府搭台、果农唱戏，以“梅”为媒、以节会友，推动当地“杨梅+N”产业发展，走出一条农文旅融合发展之路，为乡村振兴注入新活力。在南乡杨梅节的特色农产品暨帮扶产品展销活动现场，30个展位依次排开，汇集了杨梅、茶叶、蜂蜜、腊鱼、大头菜等南乡镇本土农家特色产品，吸引了众多游客前来品赏、购买，热闹非凡。“杨梅节带旺了人气，每... 2
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04-13 00:50...这是父亲常挂在嘴边的话，意思是鱼不像鸡，即使再小也不需要拔毛，待客方便，因此，哪怕鱼们长得最慢，也是食客们垂涎日久的那一抹惊喜。我家也有一口小小鱼塘，是父亲喊了几个乡邻，一担泥一担土人工担出来的。这口被父亲戏称为泡菜坛的鱼塘（形容鱼塘小，抓鱼像捞泡菜一样方便），是顺着一个泉眼挖出来的，水冰凉透骨，鱼也老长不大，饶是如此... 0
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03-27 15:50...也源于离职员工的深情谢意。记者采访了解到，帖子中的离职员工是石女士，她在职期间，丈夫意外烧伤，面临大额的医药费。家庭变故之际，石女士得到公司爱心基金帮助才渡过难关，所以她亲手制作腊肉表示感谢。老公意外烧伤公司为员工发动募捐“她之前是我们线下专柜的顾问，已经离职快一年了。”五谷磨房从事新媒体运营的赵洺是石女士的前同事，她... 3
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03-17 22:50...淡淡的烟熏味配上直冲天灵盖的辣味，能下两碗饭。豆豉腊鱼腊鱼是湖南的传统美食，逢年过节，肯定少不了腊鱼。早些年，腊鱼常是用柴火土灶烟熏出来，只有家里来贵客时，主人家才会拿出来招待客人的。湖南豆豉腊鱼好吃的诀窍在于豆豉和白酒，豆豉要用地道的浏阳豆豉。在制作时也要按比例加入一定量的白酒才能最大程度地激发出腊鱼和豆豉的咸香。外... 0
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02-29 00:40...溪砚制作工艺入选湖南省非物质文化遗产。“我公公就是坚守溪砚技艺传承的代表之一。”潘小萍说，为打开销路、拓宽市场、复兴溪砚，当年自己积极拥抱互联网，闲暇时间顺带销售火焙鱼等土特产。伴随着旅游业的蓬勃发展，游客在游览湖光山色之时，购买土特产的欲望越发强烈和频繁。捕捉到这一商机的潘小萍立马行动起来，到当地农户家采购火焙鱼、腊... 0
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02-17 22:10...虾蟹产业闻名省内外，曾获评省级特色农业小镇，入选全国农业产业强镇创建名单。腊味制作，也是鹤龙湖镇居民的拿手好戏。每年11月起，鹤龙湖集镇美食街各门店纷纷采购本地生态养殖的鱼、猪、鸡等原材料，通过传统方法制成腊味销售。火爆场景一直持续到次年2月。走进新成酒店，处处热火朝天。剖鱼工场内，员工刮鱼鳞、去内脏和黑膜，清洗鱼肉;... 4
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02-11 16:20...致癌因素不代表一定会诱发癌症，超额的剂量才是致癌的元凶。腊味年货可通过充分浸泡、水煮，去除浮尘和有害微生物，稀释亚硝酸盐。用焖煮代替爆炒、油煎，少放或不放油、盐。搭配新鲜蔬菜，新鲜蔬果当中的维生素C是强抗氧化剂，能抑制腊肉中亚硝基化合物和其他致癌物质的产生。孕妇、小孩和心血管疾病、胃肠病、肾脏病患者等人群少吃腊肉。腊肉... 0
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02-07 22:10...鹤龙湖镇位于“中国湖鲜美食之乡”湘阴，拥有万亩内湖，虾蟹产业闻名省内外，曾获评省级特色农业小镇，入选全国农业产业强镇创建名单。腊味制作，也是鹤龙湖镇居民的拿手好戏。每年11月起，鹤龙湖集镇美食街各门店纷纷采购本地生态养殖的鱼、猪、鸡等原材料，通过传统方法制成腊味销售。火爆场景一直持续到次年2月。走进新成酒店，处处热火朝... 3
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02-05 20:00...舞龙舞狮闹新春，牌坊街上年味十足。走进茅庙集古街，古色古香的老街被红灯笼和中国结装扮一新，近两百个摊位有序排开，商品琳琅满目。商户将腊味挂满店外。人民网记者周雯摄只见茅庙集的商户们将自家腌制的腊货挂满门前，古镇腊味飘香，前往选购的市民络绎不绝。顾客正在选购腊鱼。人民网记者周雯摄“帮我再挑一条大一点的青鱼。”家住汉口的张... 0
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01-31 20:20...来自十里八乡的乡亲们和市民游客摩肩接踵，阵阵欢声笑语，浓浓的年味扑面而来。“新的一年，就是要开个红红火火的好头！”莲花镇党委书记吉文斌介绍，今年的新春花市下足了功夫，围绕“莲莲有余花样大集”主题，“游花香小镇、品乡愁文化、购农家大集”，1个主会场和12分会场分为开市仪式、花样赶年集、群众大舞台、接龙纳福、送戏下乡5大板... 0
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01-15 11:50...快递行业逐渐进入“年货模式”，这是春节前最后一个快递业务高峰。市民有寄递需求，应提早动手。“腊鱼、腊肉、卤牛肉，再放200单……”市民杜女士看着手机里的直播间，女主播正在推介湖北特产，由于价格划算，直播间热度瞬间拉满。她也赶紧下了单。这些，都是她置办的年货，正被陆续送到太原。由于网购的便捷，今年不少家庭的年货“置办权”... 0
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01-15 07:30...这批1200斤的青鱼块经过腌制、阴干、切块、上腊房熏制等多个工序，15天之后将成为最具特色的湖南风味腊鱼，传统的熏鱼工艺将湖南的“腊”走向了全国人民的餐桌。王胖真名叫王玮，1996年初中毕业后，只身前往深圳打工。他做过生产线员工，后来进入到采购行业。10多年努力工作，加上不断学习，让王胖成为了深圳一家企业的中高层管理者... 0
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01-15 05:20...这个降价幅度还是蛮大的。”余先生说，用来腌制腊鱼的青鱼和草鱼基本都是10斤以上的大鱼，这样算下来，如果现在买鱼来腌制的话，仅仅是原材料的成本就能节约十多元，“我就果断又买了两条鱼回家来腌，现在都来得及。”当天下午，记者沿着三眼桥、俊才街、聚才街一路探访，发现相较于一个月前降价的淡水鱼不只是青鱼、草鱼等用来腌制腊鱼的品类... 0
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01-10 20:20...征得主人同意，拿起手机就拍。主人说，这是腌制好的大鲤鱼，先晾晒，等待肉紧了再拿去炕房熏炕，而且这只是年货的一小部分，很小的一部分，后面还有很多炕好的或者在炕的腊味。美女主人便带着我把她家的湘西土家族特色建筑群看了个遍。原来除了主体楼房以外的所有独立的木房子几乎都是熏腊味的大火塘。湘西人家的火塘，一间房一个，一米见方，主... 2
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01-01 09:40...村民正在自家院子里翻晒腊味制品（央广网发贺治斌摄）冬至前后，莲花县村民抓住晴好天气，纷纷赶制腊肉、腊鱼、腊鸡等传统腊味食物，并进行晾晒，阳光下的小山村处处散发着年味。晾晒腊味制品（央广网发贺治斌摄）晾晒腊味制品（央广网发贺治斌摄）年关将至，在江西省赣州市上犹县，不少人家都趁气温低、天气好腊上了香肠、腊肉、腊鱼、板鸭等腊... 0
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12-09 03:20...现在大家一起来看看吧!2023年小雪是几月几日2023年小雪开始时间：11月22日22:02:292023年小雪农历时间：十月初十2023年小雪星期时间：星期三小雪有哪些习俗在中国北方地区，人们可能会选择小雪时节吃涮羊肉，因为羊肉不仅味道很鲜美，同时还是温补食品，可以更好补充身体营养，让身体有更多能量。而南方地区习惯腌... 0
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11-24 17:00...剥瓜蒌籽、晾晒瓜蒌皮。2022年以来，岳北村走特色农业发展之路，流转土地50余亩，种植瓜蒌产业。瓜蒌又叫药瓜，学名栝楼。它全身都是宝，瓜壳可以入药，成熟的瓜蒌籽经过晾干之后，可作保健休闲食品，而瓜蒌根部可以制成天花粉，利用价值大，市场前景广阔。村民正在晾晒瓜蒌籽（央广网发戴玮摄）为让一地生多金，瓜蒌基地里还套种了黄精，... 0
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05-24 17:20...在此谢谢各位园长。一丝沧桑2022-07-1700:48:01相关推荐星空寂云腌鱼三四天就能晒了。腌鱼一看鱼的大小，二看用盐量，盐多，腌的时间就短，鲤鱼肉不厚，一般来说，六斤鱼用4两盐腌5天就可以取出晒了，如用6两盐，则4天即可取出晒了。农家制作腊鱼都是在冬天进行，由于冬天气温低腌制过程...若水出尘意大利使用欧盟通用... 23
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