-
07-15 22:10...阿斯巴甜、赤藓糖醇、安赛蜜、木糖醇等代糖专业术语更是看得人眼花缭乱。在控糖减糖已成趋势的当下,我们该如何正确看待代糖?看不懂配料表的情况下又该如何选择更健康的饮料?饮料配料表进化,天然健康是未来趋势首先需要明确,食品饮料添加代糖是合规的。人对于甜味有着本能追求,但糖分摄入过度会引起肥胖、血糖升高等问题,所以高甜度、低热... 0
-
07-15 03:00...包括英国、墨西哥、美国、南非在内的40多个国家,这也就是所谓的“糖税”。世界卫生组织(WHO)呼吁各国对含糖饮料征收含糖饮料税,主要是为了控制含糖食品的消费和防止肥胖,这不仅对各国的医疗保险起到节约的作用,收取的糖税还可以用于改善公众健康。“欧美西方国家以及新加坡之所以对相关产品进行严格管束,主要还是由于过度摄入糖类带... 1
-
07-14 23:40...一个体重70公斤的成年人每天需要消耗9-14罐以上才能超过可接受的每日摄入量。阿斯巴甜被列为2B类致癌物意味着什么?IARC汇集了流行病学、实验室科学和生物统计学方面的能力,以确定癌症的原因,从而可以采取预防措施,减轻疾病负担和相关痛苦。IARC介绍,在该组织50多年的历史过程中,其评估了70多种已经或正在被用作食品添... 0
-
07-13 19:10...Micromax、Karbonn、Spice分别占比14%、9%、5%,苹果占2%(数据来源:IDC)。但它们都未能让智能机在普通民众中真正普及。三星手机价格偏高,以2014年为例,其推出的GalaxyS4、GalaxyNote4在中国的首发价均超过5000元,中低端机型GalaxyGrand2在印度首发价为22999... 0
-
07-13 19:10...结果比预想的要好。国外客户一直非常认可公司的产品质量,深知恶性价格竞争对整个行业的伤害,对产品提价都表示理解和支持。从今年3月份开始到现在,公司盈利状况逐月好转,预计明年会有一个比较明显的改观。Q:公司赤藓糖醇具体的价格变化?A:2022年上半年的价格还在17-18元/kg,2022下半年市场开始内卷,价格越来越低,公... 0
-
07-11 20:50...另一家新星汽水品牌元气森林则直接在宣传语中打出“干净的配料表”“0糖0脂0卡0山梨酸钾的轻负担”“更优的代糖方案赤藓糖醇”等词汇。随着人们消费习惯的改变,“无糖”“零糖”等含代糖类饮料逐渐被摆放在货架最显眼位置,但在阿斯巴甜风波下,公众敏感的神经再次被触碰。截至目前,包括可口可乐零度、可口可乐纤维+、雪碧纤维+、芬达零... 0
-
-
07-10 20:00...阿斯巴甜作为一种甜味剂,常见于无糖饮料中,其中可口可乐零度、可口可乐纤维+、雪碧纤维+、芬达零卡、百事可乐零度、百事轻怡可乐等产品标明有阿斯巴甜。上述产品背后公司是全球饮料巨头可口可乐和百事可乐。上述消息影响波及A股市场。截至6月30日收盘,保龄宝、莱茵生物涨停,三元生物涨超9%,丰原药业涨超6%,晨光生物、华康股份均... 1
-
07-10 12:50...同时市场需求降低,工厂都在忙着去库存”。相关数据显示,2021年赤藓糖醇价格最高点曾到达3万元/吨,拿货还要排队。但2022年4、5月,赤藓糖醇的价格已经回到1.4万-1.6万元/吨。此后价格继续走低,2023年5月,赤藓糖醇的报价曾一度跌至0.95万元/吨。在我国代糖产业中,赤藓糖醇产量位居第一,占总产量的54.2%... 0
-
07-08 02:40...对人类有确认的致癌性;2A类,对人类很可能有致癌性;2B类,有可能对人类致癌;3类,尚不能确定其是否对人体致癌;4类,对人体基本无致癌作用。根据媒体披露的信息,阿斯巴甜将被列为2B类,即有可能对人类致癌。阿斯巴甜作为代糖,它的甜度非常高,大概是蔗糖的200倍,而热量只有蔗糖的200~300分之一,因为热量低知名度高,因... 0
-
07-04 23:20...同样对添加剂敏感的元气森林,创业初期就对甜味剂进行了颠覆性改变。2018年,市场上甜味剂以阿斯巴甜、安赛蜜等为主流,元气森林第一个吃螃蟹,以天然甜味剂赤藓糖醇代替阿斯巴甜,上线第一瓶气泡水。元气森林气泡水爆红之后,行业出现跟风效应,康师傅等传统食品饮料大厂陆续推出零糖零脂产品,赤藓糖醇站在了风口,一时洛阳纸贵。就在这个... 1
-
07-04 22:10...科信食品与健康信息交流中心、中国疾病预防控制中心营养与健康所、中华预防医学会食品卫生分会、中华预防医学会健康传播分会共同发布的《食品甜味剂科学共识(2022)》(以下简称《共识》)指出,科学合理使用甜味剂(又称代糖)是安全的。据了解,甜味剂在食品行业应用广泛。甜味剂已在中国、美国、欧盟等100多个国家和地区广泛用于糕点... 1
-
07-03 07:10...常见的糖醇有木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇、甘露醇、乳糖醇、异麦芽酮糖醇等,其甜度比蔗糖稍低。作为营养型食品配料有一定黏度和吸湿性、耐热性,所产生的热量低于蔗糖,在之间,所以被称为营养型甜味剂。糖醇在口腔中不受微生物作用,不产酸,故不会导致龋齿;糖醇不是糖,代谢时一般都不受胰岛素的控制,对血糖值上升无影响;能为糖尿... 1
-
-
07-02 18:50...公司赤藓糖醇采用生物发酵法制成,公司赤藓糖醇主要应用于餐桌糖、饮料、糖果、巧克力类食品、烘焙食品、化妆品、保健食品等。依照其特性在医药、化学原料中间体等领域中也有应用。6月30日,主营功能糖产品的保龄宝也对外表示,旗下产品不涉及阿斯巴甜,基本上都是天然代糖;主营功能性糖醇、淀粉糖的华康股份也表示,公司产品不涉及阿斯巴甜... 1
-
07-02 18:50...公司赤藓糖醇主要应用于餐桌糖、饮料、糖果、巧克力类食品、烘焙食品、化妆品、保健食品等。依照其特性在医药、化学原料中间体等领域中也有应用。6月30日,主营功能糖产品的保龄宝也对外表示,旗下产品不涉及阿斯巴甜,基本上都是天然代糖;主营功能性糖醇、淀粉糖的华康股份也表示,公司产品不涉及阿斯巴甜;晨光生物也表示,公司主营植物提... 0
-
07-02 09:40...伴随控糖、降糖的健康消费理念逐渐成为社会共识,无糖化、低糖化渐成健康饮食新标准。在此背景下,无糖饮料行业得到快速发展。艾媒咨询发布的《2023年中国无糖饮料行业研究及消费者洞察报告》显示,2015~2022年中国无糖饮料行业市场规模逐年增长,由22.6亿元飙升至199.6亿元,预计2023~2027年将持续放量增长,市... 1
-
07-02 08:50...而“阿斯巴甜或被宣布致癌”这一消息,无疑让无数低糖食品爱好者心头一紧。我们购买的低糖食品,是否使用了阿斯巴甜?无糖可口可乐、无糖百事可乐均有添加阿斯巴甜。6月29日,元气森林官方微博发布声明称,元气森林全线产品不含阿斯巴甜。中新财经查询了元气森林产品包装,配料表显示,目前元气森林使用的是赤藓糖醇。奈雪小程序显示,其现制... 0
-
07-01 18:00...广东省食品安全保障促进会副会长、食品产业分析师朱丹蓬也向中新经纬表示,阿斯巴甜是合成而来的甜味剂,从严格意义上来说是一种代糖,目前并没有临床证据支撑阿斯巴甜确实致癌,也没有明确一天摄入多少或一次摄入多少才会致癌。朱丹蓬认为,目前甜味剂的替代品有很多,阿斯巴甜卷入“可能致癌”风波对世界范围内食品饮料格局不会有太大影响。多... 3
-
07-01 11:20...届时WHO下属机构将成立一个专家组对其进行评估,阿斯巴甜是否致癌也将在此后得出一个“初步结论”。对阿斯巴甜食用风险的关注其实由来已久。2008年,美国食品药品监管局(FDA)以食用风险为由,首次规定了人体每公斤重量每天摄入的阿斯巴甜不超过50毫克的建议,欧盟方面则采用了更严格的限制,规定同样条件下使用量不超过40毫克/... 1
-
-
06-30 23:40...指南均强调“控糖限酒”,并提出控制添加糖的摄入量,每天摄入不超过50g,最好控制在25g以下。“读大学时,一位老教授在公共营养学课程上说,咱们中国人添加糖吃得还很少,不用考虑。”北京营养师协会理事、清华大学公共卫生硕士顾中一在接受澎湃新闻记者采访时介绍,1997版膳食指南没有提到“添加糖”的内容,到了2007年,国内指... 3
-
06-30 23:30...阿巴斯甜作为一种人工合成的甜味剂已有快40年的历史了,目前用于全球6000余种食品中。如果真有致癌的风险,对这些食品自然会产生很大影响。更引人关注的是阿巴斯甜的背后,是庞大的代糖市场。尽管大部分无糖饮料并没有使用阿斯巴甜,但除了一部分茶饮料,大多数宣称“无糖”的饮料都至少含有2种以上的代糖。实际上,代糖是否会影响人类健... 0
-
-
-
本页Url:
-
2024-09-20-01:37 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
-