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12-25 22:50...在安徽省铜陵市义安区天门镇五峰村，“姜把式”盛义武的父亲盛昌春在姜阁下方帮忙生火，为存放其中的姜种增温保暖。新华社记者张端摄11月23日，在安徽省铜陵市义安区天门镇五峰村，“姜把式”盛义武准备对姜阁进行巡看。新华社记者张端摄这是11月28日拍摄的位于安徽省铜陵市郊区大通镇金华村的一座古姜阁（画面中部）。新华社记者张端摄... 1
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04-29 21:50...铜陵白姜种植系统被认定为全球重要农业文化遗产，并逐渐为世界所知。披上工作服，接上电灯泡，弯腰踩着木梯爬上高高的姜阁……在铜陵市义安区天门镇五峰村，年过半百的“姜把式”盛义武正熟练地在狭小的姜阁里查看姜种催芽情况。铜陵市义安区天门镇五峰村，“姜把式”盛义武正在查看姜阁内存放的姜种。新华社记者赵金正摄传统的姜阁结构宛若一个... 6
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04-29 21:40...铜陵白姜种植系统被认定为全球重要农业文化遗产，并逐渐为世界所知。披上工作服，接上电灯泡，弯腰踩着木梯爬上高高的姜阁……在铜陵市义安区天门镇五峰村，年过半百的“姜把式”盛义武正熟练地在狭小的姜阁里查看姜种催芽情况。铜陵市义安区天门镇五峰村，“姜把式”盛义武正在查看姜阁内存放的姜种。新华社记者赵金正摄传统的姜阁结构宛若一个... 0
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04-29 00:50...铜陵白姜有2000多年种植历史，姜阁保种催芽、高畦高垄种植、芭茅搭棚遮阴等技艺一直传承至今。2023年，铜陵白姜种植系统被联合国粮食及农业组织认定为全球重要农业文化遗产。大院村是铜陵白姜核心产区，胡婷婷是家族中的第四代种姜人。“铜陵白姜是自然山水的馈赠，也是我创业的缘起，会客厅因此取名为‘山礼’。”胡婷婷说。以往姜农销... 1
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04-19 18:50...就是挑起他们生计的那根扁担。藏宝于两山一冲间大院村坐落在大通镇最北端，村庄东边是大尖山，西边为闻名遐迩的铜官山，呈“两山一冲”地貌，山冲于此逐渐开阔，村子就在“冲”上，村域面积8平方公里，其中山场8000亩，耕地1500亩。山多地少，矿藏丰富，毗邻市区，上世纪80年代，大院村的村民以及外地企业在山场纷纷办起了小化工、小... 1
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11-18 18:20...铜陵白姜的优良品质，除了有气候、土壤等自然条件的造化外，离不开在千百年传承和发展中所形成的独特种植系统。姜阁保种催芽、高畦高垄栽培、搭棚遮阴生长三项栽培技艺是铜陵白姜独特种植技艺的精华所在，是世代姜农在2000多年的种植历史中总结出的农耕智慧，被形象地概括为“深挖起垄，切芽播种，搭棚遮阴，收获手拔，姜阁储种，炉火催芽”... 2
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11-12 10:10...铜陵白姜因姜嫩皮白而得名，是全国知名的地方优良品种，种植历史可追溯至春秋时期，距今已有2000多年历史，曾在宋、明、清时期被列为朝廷“贡品”。在千百年的传承中，铜陵白姜已形成独特的种植系统，主要包括姜阁保种催芽、高畦高垄栽培、搭棚遮荫生长三项栽培技艺，并被概括为“深挖起垄，切芽播种，搭棚遮荫，收获手拔，姜阁储种，炉火催... 11
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