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12-31 19:40...表面铺满一层芝麻，馅料丰富，多达十几种，有蜜枣、桂圆肉、花生仁、核桃仁、冬瓜条等。为了让孩子体验不一样的味道，陶女士也买来镇江糕点厂的老月饼，一同放在餐桌上。“我们家乡的月饼讲究切开来，一家人分着吃，这样的场景已经成为脑海中最经典的美食记忆。”陶女士说。当然，孩子在镇江出生长大，算是地道的镇江人，同时尝尝“古早味”的镇... 0
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12-31 12:40...对当地传统小吃进行详细规定。发布会现场。傅颖摄当日，《义乌名小吃制作工艺规程》系列义乌市地方标准新闻发布会在义乌举行。会上，义乌市市场监督管理局党委书记、局长楼小东介绍上述内容。义乌历史悠久，文化底蕴深厚，有着品类众多、风味独特的各式传统小吃，这些传统小吃承载着义乌民众的情感和记忆，是义乌地域文化传承的鲜活载体。随着义... 0
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10-07 12:30...把富有永恒魅力、具有当代价值的中华传统文化向广大师生分享。共享青岛城市学院外国语学院在Daka咖啡厅举办了中秋节传统文化专题讲座，主讲老师从“月是故乡明”的情感带入，引起大家深思，然后分别从中秋起源、中秋传说、风俗习惯、文学记述等方面讲解了中秋节的有关知识，并邀请留学生分享自己国家的传统节日习俗，让大家感受到浓浓的文化... 1
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10-07 12:00...福利包括两盒月饼、一箱鸡蛋，让他们度过一个温暖幸福的中秋佳节。9月18日，东兴村工作人员早早就位，现场封箱、清点、分发，井然有序，考虑到部分村民的年纪大、行动不方便，东兴村工作人员齐上阵，亲自帮村民把物资搬送到家里。共发放125人次，鸡蛋1250斤，月饼250斤。拿到福利的老人纷纷驻足称道，这已经是给村民发放福利的第1... 2
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10-06 15:30...主推月饼，卖得很不错，每天销售额达万元，尤其是新开发的牛肉干月饼很受欢迎。”集宁市民李萌是位“90后”，对于她来说，月饼不仅仅在中秋节消费，平时早上不想做饭的时候，丰镇月饼配上一碗奶茶就是很好的早餐，晚上还能当夜宵。“丰镇月饼价格亲民，购买也方便，已经成为人们生活中不可或缺的一部分。”在集宁区制作月饼的企业不少，佳食食... 5
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10-06 11:40...维护广大消费者合法权益。《通知》要求，商场、超市、酒店、餐厅、电子商务平台等市场主体自觉遵守相关法律法规和国家有关标准，包装做到简约绿色，禁止使用不可降解塑料包装及餐具。经营者要妥善保存销售单价超过500元的盒装月饼交易信息，保存时限不低于2年。发行月饼券、卡等提货卡券的企业要严格按照有关规定，开展单用途预付卡经营活动... 1
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10-06 10:50...明确“制止‘天价’月饼等现象，坚持月饼大众食品属性”，并对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管。今年9月正式落地的《限制商品过度包装要求食品和化妆品》（GB23350—2021）国家标准，也给月饼下了一道强制“瘦身令”，根据该国家标准的第1号修改单，销售价格在100元以上的月饼，包装成本占销售价格的比例不得超过15%... 5
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10-06 01:00...公安部公布10起打击危害食品安全犯罪典型案例1、广东广州黄某某等制售假冒品牌月饼案。8月24日，广州市公安局侦破该案，抓获犯罪嫌疑人20名，现场查获假冒品牌月饼2万余盒。经查，犯罪嫌疑人黄某某等大量购进散装月饼，包装后假冒多款品牌月饼通过电商平台对外销售，案值2000余万元。2、湖南长沙雷某等制售假冒品牌月饼案。9月1... 1
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10-05 22:50...独具闽南特色的会饼一直以来深受老厦门人喜爱。今年不少商家继续在会饼上做文章。厦航鹭鲜生推出吉祥如意欢聚月闽南传统会饼礼盒。厦门老字号早龙将“比脸还大”作为其推出的闽南会饼广告。“联名款”纷纷出现，也是厦门月饼市场的一大新趋势。如厦航空厨与阿华田联名，推出“来趣飞行”月饼礼盒。还有烘焙店推出“好柿花生”月饼礼盒，将月饼外... 2
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10-05 21:10...成武县九女集镇袁阁村驻村工作队和“村两委”组织开展了“迎中秋、送义诊、庆国庆、感党恩、暖人心”走访慰问活动，把党和政府的温暖送到群众的心坎上。上午村民农忙间隙，在驻村工作队队长、国网菏泽供电公司刘超和村支部书记刘西云的带领下，慰问组深入田间地头，入户走访，把幸福团圆的月饼送到村民手中，并送上了中秋的慰问和祝福。随着一份... 3
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10-05 19:20...武昌区人大代表、众成颐家养老中心负责人周晖跟随四美塘社区书记冯玥一起来到刘子玉老人家中，了解老人近期生活情况，叮嘱老人照顾好身体，生活上有困难，社区和养老中心的工作人员第一时间竭尽全力帮助他。二桥社区居民围坐一起做月饼。通讯员供图二桥社区举办了DIY月饼的互动体验环节，让居民们切身感受到制作传统月饼的乐趣。居民们积极动... 2
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10-05 12:00...与当地餐饮老字号松鹤楼携手推出“桂兔望月”中秋礼盒。除了各大博物馆掀起文创月饼热潮，花式营销也强势破圈。月饼厂商为了挖掘年轻消费者喜好，抢占年轻消费群体市场，发掘了品牌跨界、IP联名等创新玩。跨界联名成为了营销的热门法宝，联名产品也成为了月饼行业一个新的“流量密码”。茅台(600519)和广州酒家(603043)联合推... 2
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10-05 10:20...记者在南宁一家超市发现，在售的月饼，散装100克左右的单价约在7元上下，礼盒装的产品中，售价最低的420克不过28元。北京华联南宁江南店店长王日国：今年我们主要推的是（单价）100到200元之间。主要的风味，应该就是五仁、莲蓉跟那个蛋黄。2021年，国家发布《限制商品过度包装要求（食品和化妆品）》国家标准，经过两年过渡... 8
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10-05 07:00...作品旨在传承武汉大学校园历史文化、塑造校园文化品牌、挖掘校园文化特色，为武汉大学百卅校庆“献礼”。走访企业、研讨主题、合作设计......高智勇告诉长江网记者，2023首届武汉文化创意设计大赛开赛后，设计团队与企业多次校企合作互动，让学生能够设计出好的作品，“从今年3月22日‘高校走进老字号’活动，到6月21日‘扬子江... 1
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10-04 19:00...记者进行了市场走访。包装“瘦身”简装月饼价格更实惠“今年我们推出了简装月饼，一盒八块，还不到30元，有五仁、豆沙、枣泥三种馅料，是目前卖得最好的一款。”一家全国连锁品牌的销售人员说。中国焙烤食品糖制品工业协会近日发布的《2023年中国月饼行业趋势》报告显示，价格超过500元的月饼礼盒产品已基本退出市场，礼盒价格集中在8... 11
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10-04 18:50...“我们出台相关政策支持月饼产业零食化、点心化、品牌化，开发独具茂名特色、适合客户需求的产品，不断提高月饼的市场竞争力。”茂名市委书记庄悦群说。感受到家乡茂名谋划月饼产业高质量发展的决心和行动，陈丽羽和她的团队决定利用贴近市场的优势，开发更顺应当下消费者喜好的新产品。他们选择的，就是近年来市场热销的榴莲冰皮月饼。从今年3... 1
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10-04 09:30...andTimofromGermany,werelookingfora“Master”inBoanShenzhenlearningtodoFuyongStyleliondance.（更多报道，请点击：）来自深大的两位留学生在深圳宝安福永凤凰山学做广式月饼。（摄影：李丹璐，设计：阎思远）谢师傅向记者金洪竹和外籍嘉宾介绍广式... 2
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10-04 06:00...记者近日从美团获悉，9月以来，“新中式糕点”“新中式下午茶”等关键词的点评笔记增速达527%。其中，女性用户占比达71%，20至30岁用户占比超过53%。“中式糕点造型好看、做法考究、味道也好，更关键的是，价格大多比以前的（西式）实惠。”上海消费者章女士表示，近期在小红书、大众点评等平台上，出现了很多关于中式糕点的“种... 1
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10-04 01:50...需要注意的是，糖醇类甜味剂在小肠中不易被吸收，因此低热量、少升糖，但进入大肠之后，会升高肠道内的渗透压，促进肠道运动，容易造成腹泻腹痛。每个人对糖醇的耐受性不同，多数人一次摄入20克以上就有引发腹泻的可能性。美国等一些国家规定，在糖醇类食品标签上要标明过量可致缓泻的字样来提醒消费者。专家提醒，消化功能比较弱的人，以及肠... 7
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10-03 23:20...坚持问题导向，强化风险意识，压紧压实企业主体和属地管理责任，加强监督检查和抽检监测，全力排查风险隐患，严惩违法违规行为，切实保障食品安全。近日，安徽省市场监督管理局、重庆市市场监督管理局、阜阳市市场监督管理局等多个部门发布“食品安全消费提示”，提醒广大消费者关注食品安全，合理健康消费。中国经济网记者对相关内容进行整理，... 6
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10-03 21:20...这样的看法对吗？阮光锋解释说，月饼保质期长并不意味着防腐剂加得多，而适量使用防腐剂也不会影响月饼食用安全。月饼是否需要防腐剂、需要多少防腐剂，主要取决于它的配料、含水量和成分。特别甜的月饼，如豆沙月饼、五仁月饼，含水分少、糖分多，微生物不易繁殖，较耐存放，不仅防腐剂就放得少，保质期还长一些。而蛋黄馅、牛肉馅、火腿馅等口... 5
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10-03 20:40...美国一家酒店开价月薪三四千美元（当时合人民币两万多元，是很高的薪酬），均被他谢绝，他心里想的是要为家乡服务。罗坤是广州市花都区（原为花县，1993年撤县设市，2000年撤市设区）狮岭镇人，1986年3月，他回到花县，在花县宾馆担任点心师和烹饪顾问。那时，花宾刚刚投入使用，是花县最好的酒店。时年66岁的罗坤每天坚持工作，... 1
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