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03-03 18:10...由徐州市鼓楼区商务局、鼓楼区黄楼街道主办的鼓楼区餐饮行业安全生产培训会暨中心商圈第三期“思享荟”在徐州医药健康产业园礼堂火热开讲。鼓楼区商务局分管负责人及科室负责人、鼓楼区各街道办事处责任科室负责人、相关餐饮企业负责人、安全生产管理人员等80余人参加培训。此次培训，徐州市商务局市建处特派专业讲解员进行授课，以《餐饮场所... 0
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02-22 20:30...实现企业省内迁出办结时限平均为3个工作日；推进个体工商户集中登记点建设，已在15个街道（村）建成集中登记点20个。仅花1天时间，创业青年小杨就办好了“企业开办”多件事，拿到营业执照。“通过线上平台，一天就能把营业执照、公司印章、税务发票这些事办妥，真方便。”他说，高效便捷的开办服务给创业起了个好头。湖州市市场监管局还牵... 1
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02-18 14:30...已责令涉事经营主体停业并对其进行立案调查。“我们对欺客宰客行为‘零容忍’。”张家界市市场监督管理局主要负责人告诉记者，关注到该事件后，市区相关执法部门立即依法开展了联合调查。事实上，重拳整治旅游市场乱象，张家界一直在行动。早在2023年，张家界市启动为期3年的“铁腕治旅”行动。两年已过，时下的张家界，市场乱象和突出问题... 1
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02-07 18:50...向一个明确的目标迈进，最终会产生持续有力的效果。节约粮食和反食品浪费是保障粮食安全的重要途径。今年我国粮食产量有望首次突破1.4万亿斤，创历史新高，多元化食物供给体系逐步建立，老百姓餐桌上的食物更加丰富多样，为保障粮食数量安全、质量安全、营养安全奠定坚实基础。在粮食产量不断攀升的同时，粮食和食物浪费问题依然比较严重。粮... 3
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02-03 23:30...厦门轻工集团有限公司、餐饮行业协会、轨道慈善基金、建发房产慈善基金等爱心企业积极参与此次活动，共捐出2300多份、价值近100万元的慈善年夜饭。“这个活动非常正能量，也让我们餐饮企业能够发挥优势，用更有特色、更有意义的方式去帮助困难群众，回馈社会。”佳丽餐饮集团副总经理刘景宜是家族第三代传人，他说，从自己外婆那辈起，就... 1
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01-25 02:10...价格方面则由于定位的不同有较大差异。1月22日中午，在深圳一家潮州菜餐厅，记者发现，该餐厅大厅有一定空座，但包间已客满。相关工作人员表示，如果人数较多需要包间就餐的话，可以提前预订包间，特别是周末人多的情况下；深圳一家海鲜餐厅相关工作人员表示，1月23日（注：当日为南方小年）当晚餐厅的包间已经订满，直到1月25日才有新... 0
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01-18 10:40...按照市区郡调查日本人才服务企业En-Japan的招聘网站“en-gage”上发布的2024年12月平均时薪。以“酒店、旅游”“餐饮”“保洁、保安”3个行业为对象。由于游客增加，以酒店为中心的保洁行业人手严重短缺。在旅游相关活动中，短缺保安人员也成为问题。包含二世谷町在内的北海道虻田郡从2023年12月开始上述行业的时薪... 2
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01-17 09:20...并逐渐切入餐饮供应链行业。目前，傅汉豪在德国经营业务涵盖食品、纸巾、外卖盒等各类厨房用品，提供餐饮行业“一站式”供应服务。“2024年依旧是充满挑战的一年，高昂的能源成本使德国工业竞争力下滑，汽车业新能源转型速度偏慢，显得力不从心。”傅汉豪表示，德国物价大幅上涨，餐饮行业面临前所未有的压力，用工难、薪酬高企等问题接踵而... 1
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01-07 18:00...经济日报微信中经网微信中消协等9家协会共同倡议杜绝“舌尖上的浪费”2024年12月11日17:35来源：新华社[][][字号]中国消费者协会、中国互联网协会、中国饭店协会、中国个体劳动者协会、中国电子商会、中国包装联合会、中国连锁经营协会、中国焙烤食品糖制品工业协会、中国营养学会等9家协会12月11日共同发出倡议，倡导... 5
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01-01 18:20...涵盖加强专业培养、突出领军人才、强化厨艺推介、落实政策保障等方面，并明确了各项措施的标准。泉州市教育局、市人社局、市文旅局、市商务局、市总工会分别就《若干措施》具体条例进行深入解读，对申报对象、申报程序、资金支持力度、荣誉评定等内容做详细解答。“泉州菜的传承与发展和泉州菜标准的修订息息相关。”泉州市餐饮烹饪行业协会会长... 13
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12-31 03:30...麦当劳减肥法成为网络广为流传的“减肥圣经”……网友们对麦当劳的追捧甚至影响了一些人的善恶观，在麦门信徒中广为流传着这样一句话：“一个觉得麦当劳好吃的人，再坏也坏不到哪里去。”不难看出，无论会员数量，还是消费者忠诚度、品牌美誉度，麦当劳的会员运营都堪称餐饮行业的标杆。2麦当劳如何留住“麦门信徒”？那么，被同行视为范本的麦... 6
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12-25 21:20...课余时间用来打打零工是很稀松平常的事，虽然父亲是知名台商，陈叡颉从小含着金汤匙出生长大，但并未因此懈怠。“或许是喜欢美食，所以都选择餐饮相关的行业”。早在初中时期，陈叡颉就和朋友合伙创业开了一家鸡排店，白天上课，下课了就去炸鸡排，日复一日。虽然只经营了短短一年，但也给他留下了宝贵的创业经验。高中时期，他则去了婚宴餐厅打... 2
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12-20 02:20...那么面对庞大的市场需求和人们不断变化的消费心理，2025年的年夜饭市场都有哪些新花样、新趋势呢？距离除夕还有一个多月年夜饭预订已经十分火爆距离除夕还有一个多月的时间，已经有不少市民在盘算着年夜饭到底去哪吃了。这段时间，全国各地不少酒店都反映，自家除夕当天的包厢已经被抢订一空。记者走访了浙江绍兴多家老字号与热门餐厅，很多... 12
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12-19 21:00...为郑州酒类行业协会秘书长关春夏颁发河南省豫菜文化研究会副会长聘书。参加2024年第二届豫鉴国台豫菜杯河南省餐饮行业职业技能竞赛的400余位餐饮业精英见证了签约仪式。河南省豫菜文化研究会成立于2000年3月，是河南省社科联主办、河南省民政厅主管的省级餐饮行业组织，研究会以振兴豫菜、增辉中原为宗旨，致力于传承、弘扬和创新豫... 2
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12-18 15:20...盒马、美团买菜、每日优鲜等生鲜电商平台在疫情发生后也“生意火爆”。据人民网报道，盒马鲜生过去几周的订货量达到平时的5-10倍；美团买菜在北京地区的日销量最高为节前的2-3倍。每日优鲜实收交易额较去年同期增长350%。此外，永辉买菜、叮咚买菜、多点等平台订单数均激增。点评：生鲜市场，堪称天堂之门，规模高达5万亿，在零售行... 3
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12-17 19:20...com正文中消协等9家协会共同倡议杜绝“舌尖上的浪费”2024-12-1209:15:00来源：南京晨报中国消费者协会、中国互联网协会、中国饭店协会、中国个体劳动者协会、中国电子商会、中国包装联合会、中国连锁经营协会、中国焙烤食品糖制品工业协会、中国营养学会等9家协会12月11日共同发出倡议，倡导餐饮行业经营者（含个体... 2
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12-16 08:50...创作《刘震云精品文集》。2000年，创作的短篇小说集《刘震云》出版。2003年，创作小说《手机》。2007年，发表小说《我叫刘跃进》。2009年，他创作的小说《一句顶一万句》出版。2011年，《一句顶一万句》获第八届茅盾文学奖。2016年，获得埃及文化最高荣誉奖。2018年4月13日，刘震云被法国文化部授予法兰西共和国... 0
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12-16 08:50...本次大赛由河南省豫菜文化研究会、省财贸轻纺烟草工会、省职业技能等级评价指导中心主办，河南农业职业学院承办。大赛以着力提高餐饮行业职业技能竞赛的科学化、规范化、专业化水平为目的，实现以赛促学、以赛促训、以赛促评、以赛促建，全面提高餐饮从业者素质，为技能河南建设提供技能人才保障。大赛分为中式烹调师、中式面点师两个竞赛工种，... 1
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12-13 06:30...餐饮行业每天都会有一定的报损，将临期食品进行盲盒售卖在一定程度上能够减少商家的利益损失，同时也符合当下年轻人“追求性价比”“薅羊毛”的生活方式。但与此同时，“舌尖上的风险”也不容忽视。反食品浪费法中明确规定，超市、商场等食品经营者应当对其经营的食品加强日常检查，对临近保质期的食品分类管理，作特别标示或者集中陈列出售。个... 1
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12-09 16:50...方便在点餐时给出建议。餐厅还推出了小份菜，如小份的布衣神仙鸡、骨渣丸子等，让顾客既能品尝到美食，又能避免浪费。“光盘行动”从我做起。自河北省开展“光盘行动”以来，各地各部门和餐饮企业积极行动起来，将厉行节约纳入食品加工、餐饮服务的全过程，通过提倡“光盘行动”、合理点餐、鼓励剩菜打包等多种方式制止浪费，取得了明显效果。如... 1
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12-09 16:20...让我们珍惜食物的意识更强了。”餐厅用餐的市民兰先生在服务员的帮助下将剩菜打包。“在点菜的时候，服务人员就会提醒我们根据实际情况点餐，避免浪费。就餐时，店内也配备公筷公勺。”餐桌文明是社会文明的重要体现，是社会文明的缩影，是城市文明的窗口，它传承了中华民族尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。近年来，绵阳市以提高餐饮文... 1
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11-23 20:00...开展以“增誉、增收、增效”为主题的“百日攻坚”行动，7月-9月实现营业收入4.22亿元，同比增长78.09%；实现归属于上市公司股东净利润4382.97万元，同比增长292.98%。同样是中华老字号餐企，同庆楼日前也发布公告称，公司预计前三季度净利润为1.76亿元至2.39亿元，相比去年同期预计增加8859.07万元至... 6
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