-
03-27 12:20...该公司董事长在山东广播电视台《生活帮》栏目专访中呼吁有关部门联合企业共同起草“淀粉肠国标”,相关报道受舆论关注。截至3月21日,已有河南双润食品有限公司、河南开开食品有限公司等多家淀粉肠生产企业发布澄清声明,商家通过直播、试吃等形式与骨泥“割席”,亦有淀粉肠摊主在摊位上张贴产品相关检测证明“自证”清白。例如,“淀粉肠小... 0
-
03-26 06:30...但虽然名叫“淀粉肠”,排在配料表第一位的却是肉。记者所购买的淀粉肠产品配料表。图源:央广网“有肉,肉很少。”河南一淀粉肠生产厂家工作人员向央广网记者透露,“都是用的鸡肉和鸡骨泥,用鸭肉更便宜,大部分都是淀粉”。记者从电商平台查询发现,目前出售鸡骨泥的多是经营宠物食品的商家,商家表示,“骨泥不建议人吃,烧烤也不行。”从价... 5
-
03-25 02:50...成都轨道集团供图轨道交通资阳线是四川首条跨市域轨道交通线路,也是成德眉资同城化发展轨道交通领域首个亮相的跨市运营列车,将快速连通成都与资阳,构建“一小时通勤圈”。线路西起福田站,途经资阳临空站,东至高铁资阳北站,同时连接成都地铁18号线和19号线,可实现成都双流国际机场、成都天府国际机场、高铁资阳北站间快速通达,线路全... 0
-
03-25 02:50...生产出来的肉糜类产品。国家标准《机械分离肉》规定了机械分离肉(俗称肉糜)的产品组成。鸡骨加工而来的鸡肉糜,蛋白含量不低于12%,脂肪不超过20%,骨渣含量不超过0.15%,而骨渣颗粒不超过3毫米。而以猪骨为主要原料的猪肉糜,蛋白含量不低于14%,脂肪不超过30%,骨渣含量则多达3%,骨渣颗粒最长仅有0.85毫米。图源:... 7
-
03-22 20:10...肉很少”,并说“都是用的鸡肉和鸡骨泥,用鸭肉更便宜,大部分都是淀粉”。报道又从电商平台查询发现,目前出售鸡骨泥的多是经营宠物食品商家,商家表示,“骨泥不建议人吃,烧烤也不行。”结合具体的报道内容,商家所要表达的,也许是自家店铺售卖的宠物用骨泥不适合人食用。但“骨泥不建议人吃”这句话被截取出来,再被冠以央视315晚会的名... 6
-
03-22 16:30...平台上销售淀粉肠的网店,商品评论区有大量负面声音,更有人“拱火”让顾客退款。淀粉肠的厂家们也纷纷发布各种声明,撇清自家商品跟鸡骨泥没有任何关系,甚至有董事长现场吃肠,将生产车间环境公之于众。淀粉肠价格便宜、味道诱人,是火遍全国的“网红小吃”,很多年前就有了。淀粉肠究竟还能不能吃,核心问题是淀粉肠内是否添加骨泥、是否合乎... 5
-
-
03-22 09:00...儿童基金会海地代表马耶斯发表声明呼吁立即停止抢劫“对儿童至关重要的人道物资”行为,并说:“这起事件发生在孩子们最需要这些物资的关键时刻。”据报道,海地警方正在部署新战略,以收复近期被黑帮占领的地区。据消息人士说,警方正采取另一场行动来夺取主要港口控制权。由于暴力事件,这个码头自3月7日起一直关闭。印度将降低电动汽车进口... 0
-
03-21 10:40...昔日的网红零食,迅速沦落到无人问津,有的售卖摊主一晚零收入,还有“淀粉肠”商家直播2小时连吃10根肠以示清白。着急的不仅是卖“淀粉肠”的小摊主,上游生产企业更是心急如焚。不少企业发表声明,称自家“淀粉肠”未使用各种“骨泥”,符合国家食品安全标准,还有的搬来当地市场监管部门突击检查结果当作背书。不过,这些企业的辩白在“淀... 0
-
03-21 09:20...还是指自己所在的厂家,这位工作人员并未明确指出,记者后续也未深入调查验证此话的真伪。而关于本次舆论风波中争议最大的鸡骨泥,则是通过搜索电商平台查询,发现出售鸡骨泥的多是经营宠物食品商家,商家表示,“骨泥不建议人吃”。这其中值得注意的有两点:首先宠物食用的骨泥肯定不能建议人吃;其次,宠物食用的骨泥是否与淀粉肠里添加的原料... 4
-
03-21 07:40...自己经常批发的品牌有芮源和夫宇,并非央视曝光的淀粉肠品牌,“3·15”之前自己刚囤了1000根,“没想到就爆出这个新闻”。许多像王芳一样的淀粉肠摊贩苦不堪言,但眼下淀粉肠的“舆论危机”似乎尚未扩散到下沉市场的每个角落。在粤东某县城夜市卖淀粉肠的摊主林跃则向记者表示,自家销量尚未受到太大影响,到了周末,摊位上还是有很多消... 5
-
03-21 02:20...许多像王芳一样的淀粉肠摊贩苦不堪言,但眼下淀粉肠的“舆论危机”似乎尚未扩散到下沉市场的每个角落。在粤东某县城夜市卖淀粉肠的摊主林跃则向记者表示,自家销量尚未受到太大影响,到了周末,摊位上还是有很多消费者排队购买,“我们卖的都是正规大牌子的肠,也不能把所有人一棒子打死”。除了线下摆摊的商贩,记者还注意到,售卖淀粉肠的电商... 5
-
03-20 15:10...自己3月14日才开始摆摊卖烤肠,没想到3月16日淀粉肠就上了热搜。3月18日,当地的风沙很大,张女士没有出摊,她说:“10个人里面有两三个人买就不错了。”张女士说,自己采购两箱淀粉肠花了80多元,原计划平时在小区门口摆摊,周末在公园门口卖。3月14日至15日卖了四五十根,但17日一天只卖了几根。江苏宿迁的胡先生,是河南... 6
-
-
03-20 05:00...涉及厂家分别为河南省开开食品有限公司、河南双润食品有限公司、盘锦宇飞食品有限公司、山东夫宇食品有限公司。几家厂家淀粉肠的配料表差别不大,基本是由肉、水、淀粉、白砂糖、味精、香辛料等,以及三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、羧甲基纤维素钠、诱惑红等添加剂组成。排在淀粉肠配料表第一位的确实是肉,“但肉很少。”河南一淀粉肠生产... 4
-
03-20 03:30...一家专门生产鸡骨泥肉的专业工厂,分析了鸡骨泥肉的营养成分与其在食品工业中的应用。其指出,从营养成分的分析结果来看,净鸡骨泥肉中除蛋白质、脂肪外,钙、铁含量相当丰富;且鸡骨架在我国的产量大,原料易得,价格低廉,鸡骨骨质细小,很容易加工利用,对机械的磨损小,节约能源,是加工骨泥肉的首选原料。鸡骨泥在食品工业中也可广泛应用,... 3
-
03-18 03:20...“单纯觉得好吃”“不在乎这些”“肚子饿了所以才吃”,记者询问了一些购买淀粉肠的路人,得到了这些回答。也有不少人告诉记者,看到曝光后,不会再吃淀粉肠了,就算被证明没有问题,也有了“心理阴影”。在一个美食集市内,记者问了唯一一家销售淀粉肠的店主,生意是否受到了影响。店主表示,因为3·15的曝光,自己本来一天可以卖好多箱,现... 2
-
03-18 00:10...随着环保政策法规的不断完善、治理技术的升级迭代,污染防治工作已经进入深水区,很多企业在政策理解、技术应用、管理经验等方面已经出现短板。本次环保帮扶活动,将着力解决企业面临的突出问题和困难阻碍,持续优化促进企业发展的政策、法治、市场、社会环境,扶持企业发展。2024年2月27日,沈阳启动“春风入千企环保帮扶月”活动。(沈... 0
-
03-18 00:10...枣庄市、区、镇市场监督管理部门对我公司现场进行突击检查,检查中我公司生产的食品未使用各种骨泥等原料,符合国家食品安全标准。”河南省开开食品有限公司发布食品安全声明称:“2024年3月15日夜,驻马店市和遂平县公安局、市场监督管理部门对我公司进行突击检查,检查中我公司使用的原料和成品均未使用各种骨泥等原料,符合国家食品安... 3
-
03-15 18:40...但那会产量少,价格也高,进价都要160元左右。”多位商户表示,随着天气转暖、香椿采摘季节到来等原因,香椿的价格也在逐步下降。市民:依然有点贵,再等等在济南市历下区银座超市,市民李阿姨在“春菜”货架前犹豫地拿了一盘包装好的香椿。“现在就是买‘头茬’尝个鲜,还不适合买太多。”李阿姨是个忠实的“春菜”粉,从她话语间能听得出对... 6
-
-
03-15 18:40...虽然跟火腿肠长得很像,但淀粉肠并没有遵循火腿肠国标来生产,产品理化指标上跟火腿肠也有一定的差距,因此不能算作是火腿肠产品。从国家标准上看,火腿肠执行的是《火腿肠质量通则》(),在理化要求上,普通级别、优级、特级火腿肠的淀粉含量分别为≤、≤、≤。其中,无淀粉火腿肠生产过程中不应该添加淀粉。以盘山夫宇食品有限公司的企业标准... 16
-
-
-
本页Url:
-
2024-09-23-08:46 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
-