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09-12 19:00...内蒙古自治区鄂尔多斯市准格尔旗准康农汇生活超市销售的、标称内蒙古自治区鄂尔多斯市任铁柱粉条加工厂生产的精制粉条,其中山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检验值、铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。据了解,山梨酸及其钾盐抗菌性强,防腐效果好,是目前应用非常广泛的食品防腐剂。长期食用山梨酸及其钾盐超标的食品,... 0
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07-24 07:10...为确保市场上销售的豆制品符合食品安全标准,市场监管总局持续将豆制品作为监督抽检的重点之一。市场监管总局发布的2024年第一季度食品安全监督抽检结果显示,市场监管总局共计对豆制品抽检样品12436批次,不合格样品67批次,监督抽检不合格率为0.54%。历次抽检中,豆制品抽检涉及的不合格项目主要为食品添加剂超范围超限量使用... 0
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05-19 15:40...饼干、糕点:酸价和过氧化值、糖精钠、山梨酸及其钾盐、苯甲酸及其钠盐,脱氢乙酸及其钠盐。酸价和过氧化值。表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标,用来判断食品质量和变质程度。在一般情况下,酸价和过氧化值略有升高不会对人体的健康产生损害。但如果酸价过高,会导致人体肠胃不适、腹泻并损害肝脏。食品添加剂为改善食品品质和色、香、味... 0
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04-17 17:10...阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。六、苏州市常熟市支塘镇苏建康水产经营部销售的鳊鱼,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。七、连云港市海州区戴记面馆使用的汤碗,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。八、徐州市贾汪区老矿大蒋干货店销售的标称启东市强兴水产品厂生产的即食海蜇头,山梨酸及其钾盐(... 0
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03-28 23:00...是目前应用非常广泛的食品防腐剂。长期食用山梨酸及其钾盐超标的食品,可能对肝脏、肾脏、骨骼生长造成危害。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760—2014)中规定,饼干中不得使用山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),饼干中山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检验值超标的原因,可能是企业为了防止食品腐败变质、延长产品保质期而超... 0
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03-19 18:20...标称河南九味宽食品有限公司生产的趣小馋金汤肥牛小面,不合格项目:菌落总数。重金属污染问题标称上海善钦农业科技有限公司委托辽宁省达鹤水产(大连)有限公司生产的裙带菜,不合格项目:铅。食品添加剂超范围超限量使用问题(一)标称浙江鸿疆商贸有限公司经销的、龙景翔实业股份有限公司(原产地:中国台湾)生产的龍景翔御厨黑芝麻油,不合... 0
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02-22 10:50...就使用一些日常的调味料,我们自己也是天天吃自己做的包子,一定不会害人的!麻烦帮我们看看到底是哪里出了问题。”“你们先不要担心,我们办案都是讲证据的,只要你们没有违法违规操作,我们一定会找到源头,帮你们排除这个隐患。”董冰洁和同组执法人员对早餐店加工现场开展了全面仔细的检查,未查到山梨酸钾等相关食品添加剂,店家也没有这类... 0
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02-04 19:10...江苏孩享乐儿童用品有限公司销售的、标称上海涓海贸易有限公司委托湖北省武汉贝一食品有限公司生产的禾泱泱婴幼儿有机稻鸭原生®泡芙条-菠菜味,其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。(四)淘宝网MMART(经营者为辽宁省沈阳市和平区柏信吉食品经销店)在淘宝网(网店)销售的、标称山东省青岛海农海奈商贸有限公司经销的、KeumD... 1
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01-31 18:30...其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。(四)淘宝网MMART(经营者为辽宁省沈阳市和平区柏信吉食品经销店)在淘宝网(网店)销售的、标称山东省青岛海农海奈商贸有限公司经销的、KeumDongYiCoLTD.(原产国:韩国)生产的海农调味海苔碎,其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。二、食品添加剂超范围超限量使用问题(... 3
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08-25 15:00...也存在杀菌不彻底的情况,对食品安全产生影响。随着现代食品工业的发展,研究人员发现一些特殊的成分可以抑制残余的微生物,也就是防腐剂。从这一角度来说,如果杀菌的工艺技术保证不了抑制食品中的微生物,那么添加防腐剂就是必须的,因为保证人体健康是最重要的。随着现代食品工业的发展,既对食品品质影响小,又能够抑制微生物生长的各种防腐... 0
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08-17 02:00...2023-05-11)和老面红豆流沙包(480g(320g+送160g)/袋,2023-05-11),均被检测出山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),不符合食品安全国家标准规定。老面香菇青菜包山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检验结果为,老面红豆流沙包山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检验结果为,标准值均为不得使用。山梨酸及其钾盐抗菌性强... 0
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07-20 12:20...祁县龙升粉条加工小作坊生产的不泡水纯土豆鲜粉(粉条),其中山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定;乡宁荣鑫生鲜生活超市有限责任公司销售的香蕉,其中噻虫胺、噻虫嗪均不符合食品安全国家标准规定;晋城市晋城经济技术开发区壹家生活超市销售的沃柑,其中苯醚甲环唑不符合食品安全国家标准规定;曲沃县淑静便利店销售的菜... 4
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06-30 04:10...开封市龙亭区郝记驴肉汤馆使用的1批次筷子,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为,标准规定为不得检出。新乡学院第一餐厅销售的1批次油条,铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为,标准规定为不大于。商丘市城乡一体化示范区张新建便民店销售的1批次龙豆,克百威检出值为,标准规定为不大于。商丘市城乡一体化示范区张新建便... 0
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06-29 22:00...含量也均符合相关标准要求;4款样品分别检出山梨酸、甜蜜素,但未在配料表中予以标示;样品的糖含量总体偏高,特殊人群要留意饮用量;10款发酵型果酒的水果成分整体含量高;2款果酒涉嫌虚假宣传,部分样品的页面宣称易误导消费者;35款样品的实测酒精度在0.9%vol—14.8%vol之间,实测酒精度与标示酒精度的偏差均符合标准要... 1
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06-29 19:50...样品涉及上海、浙江、河南等地企业生产的30个品牌,如“杏花楼”“来伊份”“功德林”“五芳斋”等,依据GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB29921-2021《食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量》、《粽子》等标准及产品明示标准和指标的要求。对大肠菌群、金黄色葡萄球菌、菌落总数、霉菌、沙门... 0
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06-22 13:00...抽检依据分别为:《粽子》、GB2760-2014、GB19295-2011、GB29921-2021、GB31607-2021及产品明示标准。经检验,50批次粽子所检项目均为合格。此次抽检绿豆糕17个项目,为酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以... 1
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05-09 01:50...山梨酸及其钾盐可在多种食品中使用。可广泛使用于:干酪、植物油、果酱、糕点、调味品、酒水饮料等食品中。其最大使用量根据食品类别的不同在不等,但在标准中未列明的调制肉制品等食品中不得添加。13批次冻品牛排全部不合格!经抽样鉴定林某生产、销售的13批次冻品牛排均检出山梨酸及其钾盐检测结论为:不!合!格!已销售13万余元这种牛... 7
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04-08 15:50...三、微生物污染问题安徽永辉超市有限公司合肥加侨国际广场分公司销售的、标称江西齐云山食品有限公司生产的南酸枣粒,其中霉菌数不符合食品安全国家标准规定。四、食品添加剂超范围超限量使用问题(一)天猫七角鹿旗舰店(经营者为河南开源电子商务有限公司)在天猫商城(网店)销售的、标称安徽省淮北金榴园文化发展有限公司出品的、山东省枣庄... 5
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2024-09-19-07:52 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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